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什么洋葱品种好?
鳞茎,洋葱,品种什么洋葱品种好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
②高桩红皮。陕西省农业科学院蔬菜研究所从西安红皮洋葱中选育而成。植株生长健壮,管状叶深绿色,有蜡粉。鳞茎纵径7~8厘米,横径9~10厘米,成熟的鳞茎外皮半革质、紫红色,肉质鳞片白色带紫晕,单个鳞茎重150~200克。中晚熟,耐肥水,分蘖少,抗寒性强,但耐贮性较差。一般每667米2可产3500~4000千克。
③甘肃紫皮。株高70厘米以上,成株有功能叶10枚左右,叶色深绿,有蜡粉,叶鞘(假茎)较粗。鳞茎扁圆形,纵径4~5米,横径9~10厘米,鳞皮半革质、紫红色,肉质鳞片7~9层,呈淡紫色。单个鳞茎重250~300克。辣味浓,水分多,品质中等。抗寒、耐旱,但休眠期短,萌芽早,易腐烂。一般每667米2可产3500千克以上。
④南京红皮。株高约70厘米,管状叶绿色,有蜡粉,叶鞘上部绿色,下部黄白色。鳞茎扁圆形,外表的鳞皮紫红色,肉质鳞片白色带紫红色晕斑,内有鳞芽2~3个。鳞茎单个重100~150克。抗寒性强,休眠期短,耐贮性较差。每667米2可产1750~2000千克。
⑤江西红皮。株高50~70厘米,植株开展度45厘米。管状叶深绿色,蜡粉少,鳞茎扁圆形,纵径5厘米,横径约7厘米。成熟鳞茎外被半革质紫红色鳞皮,肉质鳞片浅紫红色,单个鳞茎平均重200克以上。辣味较浓,质地松脆,易失水,耐贮性较差。每667米2可产1750~2000千克。
⑥广州红皮。广州地方品种,属于短日照型品种。植株直立性强,株高50厘米。管状叶中下部较一般红皮品种粗,横径可达2厘米;深绿色,叶面有蜡粉。鳞茎扁圆形,纵径4~5厘米,横径约7厘米。外皮半革质、紫红色,每个鳞茎重100~150克。耐寒性、抗病性强;但不耐高温。
⑦福建紫皮。属于短日照型品种。植株较直立,株高约50厘米。管状叶深绿色,叶面蜡粉多。鳞茎扁圆形,纵径约5厘米,横径约8厘米。成熟的鳞茎外皮(鳞皮)半革质、紫红色;肉质鳞片淡紫色前偏白,单个鳞茎重120克左右。风味甜辣适中,葱香浓郁,可鲜食。休眠期短,不耐贮藏。每667米2可产1000千克。
⑧紫金。从美国引进的长日照型品种。叶直立、深绿色,长势一般,在红皮洋葱品种中属大球型、丰产性较好的品种。生长期126天。较晚熟,不抗软腐病,耐贮性差。(3)白皮品种①新疆白皮。新疆地方品种,主栽区为石河子市。植株生长势中等,株高60厘米左右,植株开展度约20厘米。成株生有功能叶13~14枚,管状叶深绿色,叶面蜡粉中等,叶鞘部分较粗,直径可达2厘米,上部为绿色,下部为白色。鳞茎扁圆形,纵径将近5厘米,横径约7厘米,成熟鳞茎的外皮白色、膜质,肉质鳞片白色,约15层,单个鳞茎重约150克。质地脆嫩,甜味重,辣味轻,纤维少,品质优,既可生食,也可熟食,更适于脱水干制。早熟,休眠期短,每667米2可产2000千克。
②江苏白皮。江苏省扬州市地方品种。植株较直立,株高60厘米以上。管状叶较细长,叶身部分深绿色,叶面有蜡粉,叶鞘上部为浅绿色,下部为白色。鳞茎多为扁圆形,纵径6~7厘米,横径约9厘米。成熟鳞茎外皮半革质、黄白色,肉质鳞片白色,内有鳞芽2~4个,单个鳞茎重100~150克。质地脆嫩,甜而淡辣,适于生食和脱水干制,亦可熟食。早熟,耐寒性强,每667米2可产1500~1750千克。
③系选美白。天津农业科学院蔬菜研究所从美国引进的白皮洋葱,经过5代系统选择现在性状已经稳定的新品系。株高60厘米左右,成株的功能叶有9~10枚,叶色绿,蜡粉少,叶鞘浅绿色。鳞茎圆球形,球径10厘米左右,外皮白色、膜质,肉质鳞片白色、紧实,单个鳞茎平均重250克以上。鳞茎质地脆嫩,甜辣适口,适于生食和加工干制。抗寒性、耐盐碱、耐贮藏,不易抽薹。每667米2产量4000千克。(4)顶球洋葱①东北顶球洋葱。东北顶球洋葱又叫毛子葱、头球洋葱、埃及洋葱。在黑龙江省哈尔滨市郊、吉林省双阳县均有栽培。植株丛生,叶呈细管状,长约30厘米,断面为半圆形,绿色,叶面有蜡粉。植株分蘖力强,但不规则,每株可生成多个鳞茎,鳞茎多为纺锤形,外皮半革质、黄褐色,单个分蘖鳞茎150~300克。花薹上着生气生鳞茎球,有黄皮和紫红皮两种类型。有的气生鳞茎在薹上即生出小叶,可以作为种球进行繁殖。鳞茎耐贮藏,辣味中等。
②河曲红葱。山西省河曲县地方品种,栽培历史悠久。植株丛生,叶呈细细管状、深绿色,有蜡粉。在当地5~6月份分株、抽薹,薹上着生气生小鳞茎,其中1~3个不生叶而呈花薹状,上面再着生气生小鳞茎,花薹重叠,呈楼层状,故又名楼子葱。耐旱,抗寒,分蘖力强,适应性广。
③陕北红葱。延安、榆林地区栽培多年的地方品种。株高60~78厘米,管状叶深绿色,中等粗细,叶面有蜡粉。鳞茎扁柱形,长23~31厘米,外皮半革质、赤褐色。在当地5~6月份抽生花薹,上面丛生紫红色气生鳞茎3~14个,其中1~3个鳞茎芽呈花薹状,上面再着生气生鳞茎。鳞茎辛辣及芳香味均浓。具有分蘖力强、抗寒、耐旱和耐瘠薄等特性,但极晚熟。当地在第一年立秋播种气生鳞茎进行育苗,第二年寒露定植,第三年采收时单丛重370多克,每667米2可产1000~1500千克。
④甘肃红葱。栽培于河西走廊及其他干旱地区、甘肃宁夏交界地区与陕北地区。株高80~90厘米,鳞茎长30厘米,粗近2厘米,外皮为褐黄色从育苗至收获需两年,每667米2可产2500千克。
⑤西藏红葱。栽培于西藏的拉萨、日喀则、南木林和萨嘎等地。株高60~75厘米,株丛叶展40~60厘米,管状叶中等粗细,深绿色,有蜡粉;叶鞘部分长约30厘米,粗1~1.5厘米,不膨大生长,外皮半革质、红褐色,内部鳞片白色。每株可发生分蘖5~8个,每个分蘖着生管状叶4~8枚。在西藏地区6~7月份抽薹,顶部着生气生鳞茎10~16个,并间有小花,但不结籽,也有花薹重叠呈楼层状的特性。西藏红葱抗寒、耐旱、耐热,适应性极强,可以安全越冬。在拉萨和日喀则地区6~7月间采集气生鳞茎育苗,第二年3月下旬至4月上旬定植,在6月中下旬至11月上旬可陆续采收。每667米2可产1000~1500千克。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国普通品种洋葱不算多,主要有红皮,黄皮,白皮等类型
现将主要优良品种介绍如下:
适于北方栽培的品种有黄玉葱(黄皮、品质优良)、天津大水桃(黄皮、品质极佳)、天津荸荠扁(黄皮、品质好,不易未熟抽薹,耐贮)、熊岳圆葱(黄皮、品质好,不易未熟抽薹、产量高又耐贮),西安红皮(紫红皮,晚熟高产,耐贮性较差)、北京紫皮洋葱(鲜紫红色皮、品质好、不易未熟抽薹、产量高,但耐贮性较差)。适于南方栽培的洋葱品种有南京黄皮(品质好、早至中熟、较耐贮运)、上海红皮(稍有辣味,早至中熟、产量高,耐贮性稍差)、白皮洋葱(品质优、但产量较低、易未熟抽薹、早熟、适于作加工原料)。
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