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奶茶店可以配哪些小吃?
奶茶,小吃,都是奶茶店可以配哪些小吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1、小吃的种类,我建议有几种就完全可以不用太多。
2、首选操作简单方便快捷而且符合大众口味的小吃,因为奶茶店普遍是针对青年人。
3、可以带现在年轻人比较喜欢的比如:章鱼小娃子、寿司、蛋挞、薯条、韩式炸鸡、榴莲酥等等。4、以上介绍的小吃方便快捷,而且都是现在年轻人所喜爱的小吃类型,而且操作简单。
奶茶店发展以及简单的规划:
夏季就以冷饮为主,秋冬就以热饮为主,小吃为辅进行操作。
小吃的口味是关键所在,一定要符合大众的口味。
不要盲目的选择小吃,一定要考察好市场在进行有效的操作。
在适当的季节可以增加一些符合当地人口味的小吃,比如烤地瓜,冰糖葫芦,烤肠之类的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一:奶茶+软欧包组合
这种搭配比较适合中高端店面,软欧包颜值高,味道好,跟水果茶搭配非常完美,所以深受白领女性的喜爱,代表店有奈雪,喜茶都是采用的这种组合,但因为软欧包制作相对复杂,成本较高,且保质期很短,一般小店没有那么多空间和设备来制作,并且一次制作量小的话成本高,量大了又不能在短时间内卖完,造成资源浪费,所以小店面就不太适合。
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第二,奶茶+油炸小吃
一般中小店家的首选,油炸小吃虽然不健康,但是在美食面前吃货们都是失去理性的,油炸小吃因为价格便宜,种类多,汉堡,薯条,炸鸡腿鸡翅鸡排,蜜汁鸡,鸡肉卷,各种肉串等等,一直都深受吃货们喜爱,但油炸食品吃了上火,而奶茶刚好可以做个弥补,并且油炸食品制作方便,成本低,于是现在很多奶茶店都引进了油炸类小吃,来吸引吃货们打卡,不过由于油炸时油烟较重,所以店里一定要有排烟系统才可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
这几点分析,根据我们广东这边偏向于喜欢吃甜的,清淡的,价格适中的,主要消费群体是年轻人,所以我上了一些点心,像南瓜饼,山药卷,卤水鸡爪,手拍青瓜,鱿鱼丝,水果拼盘,卤水拼盘等等都挺能让客户接受的,我们主要在县城,所以价格相对比较便宜。希望能帮助得到您
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶店单单只卖奶茶除了在购物广场达到那种人流量才敢卖单品,如果一个租了一个店面只卖奶茶是划不来的,如果我建议的话,可以煲点糖水和做水果盘一起卖,小吃的话可以做些炸馒头,炸薯条,泡椒凤爪等
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