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中秋节大家吃什么菜啊?
中秋节,我觉得,月饼中秋节大家吃什么菜啊?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
中秋节大家吃什么菜啊?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
月饼是必须吃的,我们昨天炖了一条鱼,还有腔骨,炒了一盘油菜,吃的米饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
来自项城农家,中午杀只鸡,切两个土豆,炖一锅香喷喷的带汤鸡肉,再下一锅手擀面皮,对付出来的鸡汤面,绝对是美味!晚上,烙焦馍,吃月饼,喝红薯粥,看月亮,香甜可口,团团圆圆,和和美美!
回答于 2019-09-11 08:43:50
前三先上来一个大号月饼,根据人数切成度数,一般45度为佳。团团圆圆的意思。按下来,大闸蟹一盘。黄酒一坮。八宝鸭一只。红菱米炒肉片、油焖茭白。点心有桂花糖藕,盐水毛芋艿煮毛豆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
先说一下中秋节
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
下面介绍一下适合中秋节的美食。
中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。
过节么,当然要吃些好的,肉当然要有,红烧肉选用五花肉,肥瘦相间,吃起来又有营养还好吃。
红烧鱼,宴席之上还是要有鱼的,这是一种传统,而且鱼的营养价值比较高,我比较喜欢吃松鼠鱼但是不会做,只能来个红烧鱼了。
前面都是荤菜,荤素搭配才好,所以要来点素菜,而且没有凉菜,所以来个家常凉菜,现在的天气吃家凉还是很爽口的。
五花肉炖豆角,秋天的豆角还是很好吃的,特别是油豆,吃起来特别的香。
杀猪菜,我是东北人,还是比较喜欢吃家乡菜,来个杀猪菜,炖的酸菜放些白肉、猪肝、肥肠等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋是团圆的日子,当然会做很多应季的菜肴,例如:清蒸大闸蟹,干焅大虾,等,还有自己做的饮品,石榴汁特好喝。喜欢美食可以移步我的主页。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在老家时,父母每逢年过节总会煮一桌子菜,吃的好开心。自从离开家乡之后,似乎对节有点淡,随便加二个菜,买些水果就是过节了。天天鱼呀肉阿都腻了。
不过,传统的节日还是蛮有意义的,就是借这个日子把手上的活儿停停,亲人来相聚,把大家的距离拉近,把情感加深。吃是个形式,情是个主题
回答于 2019-09-11 08:43:50
就是把平时每顿饭一种菜,在节日的这天把平时每天的菜集中再做一次,全家人团聚在一起吃饱喝足就行了。不过现在过节不是为了吃什么了,就是为了能凑到一起热闹热闹了。
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