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中秋节你家都吃些什么?当地有什么特产特色吗?
月饼,中秋节,中秋中秋节你家都吃些什么?当地有什么特产特色吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋节的习俗很多,各地的形式也各不相同。我的家乡有供月和赏月的习惯,供月亮就是供月神,祈求月神保佑,风调雨顺,国泰民安。同时注重合家团圆,共进晚餐。
供月的食品习惯以月饼为主,还要用各种圆形的水果搭配,柚子更是玉林的一大特色。
外此之外,还有食田螺和吃芋头的习俗,所谓:“八月望日,尚芋食螺。”而中秋食田螺又是大家热衷的美食,为什么要在中秋吃田螺呢,因中秋前后,田螺腹中无小螺,肉质持别肥美,是食田螺最佳时节。并认为,食中秋田螺可以明目,言之成理,如今不少家庭在中秋期间有食田螺的习惯。
如今中秋之夜,人们在自家院子里,阳台或楼顶平台上, 摆上月饼和瓜果,点上仙香,一家人边赏月边品赏月饼和果品。有些人喜欢烧烟花作乐,美丽的烟花把夜空装饰得五彩缤纷。
这时,城里的酒家,露天茶座,烧烤店,宾朋满座,人们轻歌曼舞,往往通宵达旦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您的邀请。
中秋节家家必吃的当然离不开月饼了。
今年的中秋节是我们的小家团圆,时间有限不能回去和父母团聚。
上大学之前每年的中秋都是和爸妈在一起,妈妈会提前十几天带上自家油、面、糖、鸡蛋、各种干果等去月饼加工作坊加工上一炉月饼,那时候的馅料很简单就是五仁,如今嫌弃无比,而那时确实最美味的存在。
现在的月饼有蛋黄的、莲蓉的、豆沙的、水果的、玫瑰的、咸肉的,甚至还有榨菜肉丝的,各式各样、烟花缭乱,可是却再也尝不到儿时那种甜甜香香的酥的掉渣的五仁月饼了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望能够帮助你
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饭干活
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡,中秋佳节是一个仅次于春节的节日,但现在工作忙,大部分时间都没有办法回家,今年匆匆回去两个小时又离开了,走的时候看见父母年迈又孤独的身影,心里很不是滋味。
中秋节这一天必不可少的桌上佳品一定是月饼,没有月饼的中秋节感觉一定是过了一个假节。还有板栗、石榴、花生,这些当季的果品,也少不了。当然桌上的美食少不了炖土鸡、煮鱼、炸蜂蛹、炒菌子,在配一些青白小菜,荤素搭配,全原生态。偶尔来一只烤鸡,或者烤乳猪,那也是可以的噢。
这就是我家乡的中秋节,没有春节隆重,但也不会简单,日子越来越好,吃什么已经不是重点,一家人和和睦睦,健健康康比什么都重要!
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得小时候过中秋节(我们家乡话八月十五)跟过年一样吃月饼,做羊肉丸子吃,童年时代特期待过节,因为那个时期物资缺乏羊肉月饼一年只能吃一次。
90年代农村的中秋节记忆中的晚餐是羊肉丸汤、炒紫色山豆角(我们家乡的特产)拌黄瓜再加一个炒豆腐。
30年后的今天到哪都是一大桌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是天津的,我们这过中秋节主要是吃月饼,大家在一起团团圆圆的共渡中秋,月饼有枣泥的、豆沙的、五仁的、鸭蛋黄的,最奇特的还有冰淇淋的,真是无奇不有!
另外,我们这也喜吃海鲜,有梭子蟹、皮皮虾,蚶子等,也有吃河蟹的,在这个季节,海产品最肥美了,欢迎各位朋友前来品尝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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