您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在你的城市,你最喜欢吃什么?
烧饼,成都,腊肉在你的城市,你最喜欢吃什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
看着这些评论,脑子里直接浮现出缸炉烧饼飘荡的香气、酥脆的口感,口水直流。连国宝大熊猫也按奈不住了。嗯,真香~
好吃的饼绝不一成不变
其实咱河北是做饼大省,要说饼啥样的没见过啊!
加盐的饼干脆叫咸饼,切进葱花叫葱花饼,早晨有煎饼鸡蛋灌饼……
但是要说还是红星熏肉大饼最好吃。
石家庄人都知道,红星包子已经有快五十年历史。在这几十年历史中,每天都有大量市民在店门口排着长长的队。
别以为红星只有包子,今天要说的就是红星熏肉大饼!!!
案板上一张张圆形的大饼摞起来,刚烙出来的饼刷上挂汁的甜面酱,熏肉厚实耐嚼,熏出来的果木香在嘴里萦绕,葱丝解腻提味。
只要你这一口下去,一个熏肉大饼不知不觉就会被你吃完。然后不出两天,就又想吃了。
每天排队的幸福
每天清晨,城市的宁静被中和轩饭庄窗口前杂乱的声音所覆盖,那长长的队伍中,很多人都是从小吃中和轩烧饼长大的。
中和轩的烧饼最大的特点就是口味种类多,因为是纯手工制作,所以每个烧饼形状都不一样。
但相同的是,每个圆滚滚的烧饼都很瓷实,量大实惠。
食物口感好很大的原因来自于新鲜,中和轩的烧饼都是现做现卖,绝不隔夜。
从外卖窗口看进去,面点阿姨一直在和面、做剂子、打烧饼,旋转跳跃,她不停歇。
烧饼口味众多,有:油酥烧饼、麻酱烧饼、豆沙烧饼、椒盐烧饼、五仁烧饼、五香烧饼等等。无一例外,每种口味都浓郁飘香,酥软十足。
最爱的是中和轩的咸甜烧饼,虽然“咸”字在前,可是味道却以甜口为主,甜腻中带着一丝咸口可解腻味,外层酥脆,一咬掉渣。
04
身兼重任我啥都能卷
万物都能被饼卷,点份烤串,夹在饼里;要个鸡蛋,夹在饼里;甚至国民女神老干妈,别害羞,夹在饼里~
这么神奇的饼,官方给出的CP是:红肠和西河肉糕为上品。
红肠烧饼的原料来自于燕凤楼红肠。燕凤楼的红肠使用老汤卤制,有着几十年历史的老汤赋予了燕风红肠独特的风味。
利用果木熏制,红肠在充分吸收了果木的特殊香味后,色泽红亮,油润,散发着扑鼻香味的红肠就出炉了。
最后加入烧饼中,烧饼松软的口感,加上红肠独特的熏味,风味独特,长卖不衰。
再说加西河肉糕的烧饼,西河肉糕是深泽县的“美食三绝”之首,将老店密制的驴肉切成小颗粒,用煮肉的老汤将淀粉、肉粒、油一同调好,放进容器中,加入调料蒸制。色泽红亮,香而不腻,当地人不就任何佐料可一气吃饱。现打的烧饼,香酥干脆,中间切开,把肉糕夹在中间。肉糕的鲜香,驴肉的细腻滋补,还有免费的小咸菜和汤。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究,肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主,尤以小驴肉和西河肉糕为上品,最为独特。
如果这里也有你难忘的石家庄味道,那就赶快微信公众号搜索【真香饭局】
下一站我们将去往哪里?敬请期待~
总之,很高兴与你相遇,每到饭点,你都会听到一个声音:
喂,来吃饭!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
馒头。其他的就多了:阳信鸭梨,沾化冬枣,无棣大山烧鸡,惠民酱菜,流钟锅子饼,芝麻酥糖……太多了,说不个来啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于这个问题我阐述一下我的内心独白:
我说在的城市就是美丽的贵州爽爽的贵阳,时过也有些年代了,除了工作之外就会有些小的朋友聚餐,应酬,个人生活进餐时间有事就真会纠结吃啥同时也在想有啥可以吃,会很纠结你们是否也有这样的经历。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我先举个列子
我在成都我喜欢吃火锅
上一篇:新手小白如何从零开始学投资?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |