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在你的城市，你最喜欢吃什么？
烧饼,成都,腊肉在你的城市，你最喜欢吃什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
小笼包配酸辣汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个潍坊人，我觉得潍坊最爱吃的面食有潍县肉火烧，鸡鸭和乐。在菜上，我觉得潍坊人更钟情于潍县菜，比如，潍县辣皮，麻汁杂拌，潍县芥末鸡，八宝辣椒等凉菜，还有爆炒腰花，红烧蹄筋，三下锅，辣子全鸡等潍县热菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在五色地区和周边城市，江门新会的美食不怕你没有听过，只怕你没吃过。而说到新会司前的美食，大家第一时间想到的可能就会是司前夜鱼了。
司前夜鱼在五邑和周边城市都享有盛名。它不用姜和下什么复杂的调料就能做出不带点泥味而清甜嫩滑，入口清爽而不腻的一道鱼来。
那司前夜鱼怎样做呢？其司前夜鱼做法很简单。
首先要从司前镇那些家养的池塘里捞条2公斤以上的非商品饲料喂养的大鳙鱼，记住一定要非商品饲料喂养哦，要不然就没那么鲜美罗。还不能用煤气而要用木柴烧火，这样既有农村风味，又有一丝甘香。
其次就是用纯正花生油，红葱头和盐水。葱头用切片，鱼肉切两指宽，用清水冲洗至鱼肉偏白，热锅袖，爆葱头，下鱼块，下盐水，盖上锅煮五分钟一道鲜嫩无比而腥味全无的司前夜鱼就出锅了。
这么诱人的美食你是不是也想试试，那么你就要来新会司前来罗！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在的城市，这些最好吃，还有很多
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标沂蒙山区，官方发布人均收入7000-9000（问一下剩下的四千谁给补），上初中在08年左右，最喜欢吃的是炸的小饼卷鸡肝，还有各种小吃（虽然不健康，但是好吃的东西都不健康绿色的东西都不好吃）像麻辣串 卷煎饼 麻辣羊蹄 火锅鸡 。后来出去上学〔滕州〕，喜欢单饼卷散子 还有一家的凉皮也挺好吃还有一个小摊卖的肉夹馍，虽知道不是正宗1的，但是口味很不错！后来吃了一圈还是觉得家里的饭最好吃，虽然没有过多的调料，口味没有那么丰富，但是家人在一起，吃的也很香很健康PS麻麻做饭确实挺好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 这个问题确实很好，我是河南人，我最喜欢俺河南的烩面，那是一个得劲。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
在石家庄，“饼”这个食材是一道发散思维大题，随便洋洋洒洒都能写几百字答案，正确答案还不尽相同。
酥的、脆的、甜的、咸的、卷肉的、不卷肉的，以北方人的豪爽，可以在饼里给你卷头猪。
先吃脆皮还是面饼？
火炉烧缸，内壁贴饼，外温内烘是缸炉烧饼独特的制作方法。缸炉烧饼的制作工序繁琐，尤其是发面最复杂：
经过发面、醒面、揉面，再次醒面，再次揉面。在一揉一撮之间，面团变得韧性十足，烤出来层次分明。
古人对缸炉烧饼赞云：城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八卦炉中烧，纵到唇边更芳香。
做缸炉烧饼的老师傅说，在贴好生面饼之后，在火里放一块水果糖，这样做出来的烧饼不仅颜色漂亮，外皮脆香，还筋道。
小时候吃缸炉烧饼，总是先把带芝麻的脆皮抠着吃了，再吃中间的面饼。小时候总是把美好的东西放在前边，长大之后却是喜欢把美好的东西留在最后。
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