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在你的家乡,中秋节会吃哪些特别的食物?
中秋节,月饼,中秋在你的家乡,中秋节会吃哪些特别的食物?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在你的家乡,中秋节会吃哪些特别的食物?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋节是中国的传统节日,每年过中秋节,我们这块正是农忙时节,可无论有多忙,大家都对节日特别重视,家家户户都会准备月饼、苹果、梨等各种水果,还会煮玉米,毛豆,买各种饮料、好酒,然后中午会炒一桌子好菜,晚上是煮饺子,总之中秋节是个大团员的日子,在外面工作的人,如果条件允许,一般都想回家和家人团聚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您的邀请回答!
一、自己家里散养土老母鸡,味道好,汤甜。
二、老家的土月饼,感觉比那些很贵的月饼都要好吃!
三、野生无公害洋荷姜,对养生保健效果很好的,降三高有一定的帮助作用。
四、野生的马齿苋,以前人们都不吃的,现在我们都喜欢吃,而且还有养生保健功效。
五、农家的板栗,用来煲鸡,味道鲜美,还有营养,老少皆宜!
六、自己家里的土鸡蛋,炒青椒都非常好!
七、农家纯天然的黑芝麻盐子馍馍!
八、大别山里的野生杨桃等都熟了。
这个中秋节我们有很多好吃的,都是大自然赐予我们的。而且还是最健康最天然的!喜欢的欢迎品尝预定哈~
回答于 2019-09-11 08:43:50
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又是一年中秋节,这个中秋你会回家吗?中秋节作为中国传统节日流传至今,早已深深影响着全球华人甚至亚洲国家。种花家很大,饮食各不相同,如今的中秋更多的表达是一份相聚、团圆,那你知道全国各地中秋都吃什么吗?
1、月饼
月饼是中秋必不可少的。因饮食差异,出现了广式、京式、苏式、潮式,滇式等各种口味月饼,深受大众喜爱。月饼圆又圆,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。
2、桂花糕、桂花酒
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
3、田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,田螺正是空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是吃田螺的最佳时节。且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4、芋头
在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
5、鸭肉
在浙江、福建、四川、台湾等地,鸭子是中秋节必备佳品,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。来源的说法之一是元末时期汉人称蒙古人的谐音“鸭子”。
6、南瓜
在江南一带,有“八月半吃南瓜”的说法,中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。
7、烤肉
在台湾,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。
8、梅酒
“明月几时有,把酒问青天”,中秋之夜不止可以喝桂花酒,还有蓝心梅园杨梅酒。夏初酿造的杨梅酒,经过几个月的酝酿,口感已达最佳,同时梅酒还寓意着美好,幸福。
9、石榴
在安徽许多地方,结婚后还没生育子女的女性中秋节这一天一定要吃石榴,认为石榴有“多生子”的寓意。石榴因其白若水晶,入口如晶粒玉浆,便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。
10、麻饼
四川大部分地区过中秋还要吃麻饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。
11、西瓜
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
12、麦箭
在山东地区,中秋节时人们会吃一种叫“麦箭”的食物。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
13、大闸蟹
在江浙一带,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
潮汕朥饼和炖糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
月饼[得意]
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