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中秋节,大家家乡都喜欢吃什么馅的月饼呀?
月饼,中秋节,蛋黄中秋节,大家家乡都喜欢吃什么馅的月饼呀?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
中秋节,大家家乡都喜欢吃什么馅的月饼呀?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的最爱是豆沙馅的月饼,每年中秋节都会吃一块。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!中秋节,我们家乡吃的月饼也是多样化,可我喜欢吃的月饼有豆沙,桂花花生仁冰糖馅的,别人喜欢吃什么样的月饼馅,我就不知道了,百人百胃,市场上的月饼馅五花八门,属个人所需,应有尽有。愿朋友们在中秋节里吃上如意的月饼,我在这里祝友友们中秋快乐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋节是我国传统的节日,要问中秋节吃什么馅的月饼,其实在中秋这一天不同地方的饮食习惯不一样,包括吃的东西也不一样,吃的月饼也各不相同。
首先月饼的款式分为广式、京式、苏式、潮式等不同款式的月饼,每个款式里面又有不同的种类口味各不相同。
《广式月饼》的特点是皮薄、馅大,馅心已莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度,表面光泽,口感松软,细滑,并制成各种花色品种。即好吃,又好看。
《 京式月饼》最大的特点就是宫廷范十足,做工考究,选料繁复,拿月饼所用红枣为例,必须选用指定的密云小枣,去核、去皮、去渣,粗制、精制,分选等工序才可以使用,所以京式月饼被称为中国月饼之首。
《苏式月饼》月饼的特点就是酥,它的馅被压的紧紧的,用牙一咬就酥散了,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼。
当然还有其它款式的月饼包括近年来比较流行的冰皮月饼,巧克力月饼等种类繁多,所以每个人都有自己喜欢的口味,也有自己不喜欢的口味,中秋吃月饼图的是团团圆圆,我想只要是中秋这一天一家人团坐在一起,吃上月饼,这就是我们最幸福的时刻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,中秋花好月圆,秋高气爽,在这收获的大好时光中,人们兴趣盎然,沉漫在阖家欢乐,亲人团聚的喜悦中。
中秋的主题是团圆,月团圆、人团圆、家也团圆,古人是何等智慧,把食品也制成圆的,冠予月饼,把无限的思念,无限的乡愁,都赋予这留传干古的食品,边赏月,边观花,边吃月饼,沉浸在亲人团棸的幸福中。
家乡的月饼真是琳琅满目,五花八门,较有名的是;火腿、叉烧、五仁、鲜肉、麻饼、水果、等等,包装也是精美,商家为加大推销,使出浑身解数。
当然大众百姓还是选择多年老字号,经久不衰的老品种,那怕长龙排队,也在所不惜。
回族人因饮食习惯不同,在月饼的制作中有所不同,不采用猪肉、猪油,品种有:干巴、鲜牛肉、五仁、洗沙、水果、等等,外壳更有面粉、荞面等。
总之,中秋是中华民族的传统节日,各民族更重视这一佳节,月圆、人圆、家圆、国更圆、在花好月圆的喜庆欢乐中,更加祝愿祖国更加强大,人民富足,生活芝麻开花节节高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,中秋节大家家乡都喜欢吃什么馅的月饼?在我们地方爱吃的是豆沙月餅,五仁月餅,風梨月餅,板栗月饼……
早祝八月十五中秋节快乐!
八月十五圆又圆,
八月十五圆合家。
八月十五缘又缘,
八月十五在相会。
八月十五花好月圆缘万家!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃红豆的[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家的月饼没有馅,唯一的陷是爱心
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