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学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
学生,学生们,时间学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,您的所有客流量是学生,学生们最需要的是饭菜的美味,并且时间要快。
因为大部分学生都有这样的想法,那就是中午放学了,赶紧吃饭,然后去休息一会儿,或者去再看看书,或者玩会儿游戏。
拿我们家这边学校食堂举个例子吧:
食堂里面的种类虽然很多,每到放学的时候学生们一拥而入,基本上围绕着那些做面食的,饺子的,米饭套餐的最多,但是呢,结果往往是由于饭菜的不合理,时间的漫长,导致一大部分的学生叫苦不迭,继而放弃用餐,去商店买泡面,面包之类的饱腹
直到一天有一位山东的来到餐厅入驻了一个窗口,他主打一款叫做“馋嘴饼”的小吃。就是下面是面饼,上面铺满调好的肉馅,放入烤箱烤十分钟就可以的风味小吃
,有同学买的时候,就拿出准备好的一个,放上生菜,抹上酱料,有需要的还可以在饼里面加一根烤肠。
基本上从购买到装好,只需要15秒的时间,一开业,瞬间就火爆了整个餐厅,因为他就拿捏到了“速度”这个指数,大部分学生买一个或两个就回到宿舍享用或者边走边吃。
一直到现在,还是依旧火爆,因为学生他们对“自由休息时间”的观念非常的高!
这仅仅是代表个人看法,不过由于地方原因,还是要多多考察啊!
不过,如何能让学生们快速的吃上饭,抓住这一点,我感觉一定会成功的!
纯手打,希望能带给您一些想法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么好吃吃什么,只要你做的好吃,就一定会受欢迎。以前我学校附近有家面馆,那里的油泼面特别好吃,每天爆满。
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