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大红袍属于什么茶？该怎么泡比较好喝？

大红袍,沸水,茶叶大红袍属于什么茶？该怎么泡比较好喝？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大红袍属于什么茶？该怎么泡比较好喝？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大红袍属于乌龙茶中闽北乌龙中的一种品种。半发酵茶。发酵程度会比铁观音稍重。喝茶对身体还是非常有好处的。它富含多种人体必需的微量元素。能迅速补充人的水分。含有氨基酸。对人体的好处也是非常多。大红袍怎么泡！

浸泡大红袍的时间，依照泡饮者的习惯和爱好以及大红袍茶龄的长短，适当调节大红袍茶量、水量然后确定大红袍的浸泡时间找到适宜品饮方法才能达到理想的效果。

大红袍的投茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半。

冲泡大红袍的水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

冲泡大红袍水温：大红袍属于半发酵的乌龙茶，一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡，若第一泡水温低了，不但会影响大红袍的茶汤浓度和香气，还会导致大红袍被泡死，后面泡不了几泡就没味道了，按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。

大红袍的浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质的大红袍可以冲泡八以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。

大红袍冲泡手法：注水的时候应注意悬壶高冲，水要略高于容器面、然后刮去冲泡大红袍用的壶或者杯杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，可减少大红袍茶香飘逸。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有许多朋友误认为大红袍属于红茶。其实并不是。

大红袍是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶，是属于乌龙茶。大红袍也是武夷岩茶的一种。以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征，具有绿茶之清香价值，具有红茶的甘醇。品质最好的是香气馥郁，其中含有兰花香，香高而非常持久。

所有大红袍都是一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶都是属于功夫茶。

大红袍茶叶的基础保健功能外，还具有

1.防癌症

2.防止三高

3.美颜

4.聚精会神

5.防血脂

大红袍是非常耐冲泡，冲泡十几次依然会有香味。

品尝大红袍茶，人们必须按照“工夫茶”小茶壶小杯子（紫砂壶、紫砂杯）细品慢饮的流程，才能真正体验到岩茶之颠的禅茶韵味。注重甘甜、细腻、清新、回香。

冲泡大红袍功夫茶流程如下；

1.洗干净杯子

2.放茶叶

3.洗干净茶叶

4.刮茶水上的泡沫

5.用茶滚烫杯

6.倒入茶水

7.请客人用茶

8.闻其香味

9.啜觅其味

10.三嗅审其中的韵味

饮茶是中华几千年文化的古典雅致的文化修养，是接待宾客的最好方式。饮茶是古代时候仅供皇室食用，后来广泛流行于民间。广东是最多饮茶的人群之一，如今的茶道人口过千万。








回答于 2019-09-11 08:43:50

大红袍是武夷山武夷岩茶的一个品种。大红袍的品质特别优异，它的外形是卷曲型和条形，紧结重实。色泽呈青褐或者是乌褐油润。香气馥郁，具有浓郁的花香和果香。经久耐泡，它的茶汤清澈明亮。滋味上醇厚回甘，饮后唇齿留香，岩韵独特明显。

那么如何冲泡好大红袍呢？首先我们要准备好茶叶，其投茶量约为茶器之二分一左右。接着将茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次。用100℃沸水高冲注入壶内，焗泡5秒，然后注入茶杯享用。第二泡用100℃沸水，焗泡8秒后享用。第三泡用100℃沸水，焗泡15秒后享用。