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你家的早餐是自己做还是出去买?
早餐,二姐,都是你家的早餐是自己做还是出去买?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
它的做法也比较简单,大家可以切点葱花碎末和胡萝卜碎丁,作为中间可以夹杂的蔬菜备用。二姐在面里加两个鸡蛋,酵母粉的量给放够用之后,多加一些水做成面糊状。做成面糊之后,下一步二姐觉得我们就可以把蔬菜碎末放进去一起搅拌了,二姐觉得做这个泡泡饼其实很随意的。因为只要注意放酵母的量让面糊能够发酵起来就可以了,也没有像馒头或者包子那样,在做成成品之前每一步骤都要小心。才能放防止塌陷。
接下来我们把锅中加入适量的油,直接用勺子舀一勺泡泡饼的面糊。接下来二姐要告诉大家,需要等油温热起来之后可以把勺子放进去。但是这段时间不能让勺子离开面糊才行,要一直拖着泡泡饼,等底部成型时候。二姐觉得初步才是成功了,我们再等个五秒钟让上面也连带着成型一些。就可以翻面了,也能脱离勺子下锅了,并且成型之后的泡泡饼不会流淌出面糊的哦。
除了二姐上述说的这两种之外,我们可以做南瓜发糕、葱油饼、鸡蛋灌饼等等多种面食。
总结
二姐觉得还有多种面食或者饮品、鸡蛋、小咸菜等等可以一起组合起来,当作早餐给家人吃点丰盛一些的。那么家里人也会觉得喜欢的,在家吃早餐二姐觉得是很幸福的事。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于早餐是自己做还是出去买这个问题,我来分享我的看法。
我家的早餐实行两者并行的方式,也就是说,有的出去买,有的自己做。我觉得这是非常灵活的解决早餐问题的方法。
下面就来和大家做个对比:
自家的早餐和外购的早餐区别
1、从质量来说:自己做的早餐更放心。不管是食材、卫生、做法都在自己的管控下完成,比外面买的看不到制作过程的早餐要好,营养搭配和口味也更适合。外购的早餐一般出自厨师之手,在味道、造型方面可能比自己做的更胜一筹。
2、从价格来说:自己做的早餐更经济实惠。外购的早餐毕竟是盈利性的,价格中需要包含利润部分。如果自己做,可以省去这一部分,同样的价格,能采用更好的食材,做出更多的份量。
3、从便捷程度来说:外购的早餐较为便捷。虽然我自己写过很多关于怎样做出方便快捷早餐的问答,但是我还是必须承认。外购的早餐确实比你自己做更快。一手交钱一手交货,拿起就能吃,吃完就能走,少去了你所有的事前准备和事后的各种洗洗涮涮。
这样对比下来,建议:如果想吃风味独特,自己不擅长做的早餐品种,建议外食。比如周末和家人去吃一次广式早茶。因为早茶的品种非常多,自己在家做实在有点应付不来,只能外食。还有就是一些比较复杂的甜点,自己在家做很费时间和精力,也是不妨买回去作为早餐的组成部分,搭配自己制作的饮品来吃。
如果想吃比较家常,自己也擅长制作的早餐,那就可以在家做了。比如我家自己常做的炸酱面,杂粮粥、五谷米糊,自制面包,都是已经做得很熟练味道很好的,而且材料也是常备,就算是要上班上学,也能确保按时上桌给家人吃。这种时候,在家做早餐才是最好的选择。
自己家做的营养早餐
下面分享一个好吃的,可以在家自制的早餐。
玫瑰糖酒酿丸子
食材:糯米小丸子适量,自制酒酿一勺。
配料:玫瑰糖少许、枸杞几粒。
做法:1、小锅烧水,水开后下入糯米小丸子,煮到再次水开,小丸子漂浮起来就熟了。
2、趁水沸腾,放入酒酿搅散,起锅倒入碗中。
3、放入玫瑰酱、淋上蜂蜜,撒入枸杞,又甜又美的蜂蜜玫瑰酱酒酿丸子就可以吃啦。
几点建议:
1、这款酒酿丸子特别适合女性食用,有温补养颜的功效。如果自己不会制作酒酿和小丸子,外面都可以买到。
2、如果是特殊日子的那几天,可以再加红糖和鸡蛋,煮出来可以补身体,缓解不适。
3、玫瑰糖可以更换成桂花酱、百香果酱等等。能让这款酒酿小丸子拥有不同的口感和香味。
关于早餐是自己做还是出去买的总结
1、两者皆可,看实际情况。家常味可以自己做,较为复杂的可以购买或外食。或者在时间或条件不适合自己做的情况下,选择合适的餐馆解决。
2、自己在家做早餐没有想象中那么困难。比如我上面介绍的这一款,只要材料备齐,15分钟内搞定。而且还经济实惠,干净放心。我自己是比较推荐在家做早餐的。只要做好准备,多做几次,你也一定能做出营养美味的早餐。
以上就是关于早餐是自己做还是出去买的回答。如果你有不同见解,欢迎来留言讨论和分享。如果喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是二姐,我来回答下我家的早餐是自己做还是出去买的问题。
二姐对于早餐自己做还是出去买的看法。
二姐家的早餐,除了外出旅游的时候是在外面买以外,基本上全都是自己做的。而且自己在家做早餐已经成了一个习惯,就算是二姐家早上家里有人上班或者临时有事需要早走一些,也必须在家做早餐的。
二姐觉得自己在家做早餐有一种安心的感觉,大家都想自己在家吃一个安心舒服的早餐。而不是早上为了上班或者上学,急急忙忙的洗漱穿衣,然后到早餐店或者路边摊应付一口就走。二姐觉得,自己做出来的早餐吃着才能给我踏实感,而且自己做的早餐,就算是不太丰盛,那也是怎么吃都觉得香。
二姐家的早餐
1、早餐照样可以吃到像外面那样的手抓饼
这里二姐想说,手抓饼也不用在外面买着吃,也可以不要在网上买饼坯。其实学会了这个做法的话自己在家就可以做成功,而且我们可以准备几个保鲜膜。把做好的手抓饼给一层一层包好。中间多放一点油,等到吃的时候拿出来一张下锅煎一两分钟,这样很方便而且家里人吃着也舒心。但是大家留存的量也不要过多了,放时间太长的手抓饼也是不太好的。
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