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9月3日猪价：下跌省份继续增多，猪价高点已经过去了吗？
猪肉,生猪,价格9月3日猪价：下跌省份继续增多，猪价高点已经过去了吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
今年已经有12个省市区的生猪价格已经止涨了，保持与昨天持平。全国各地今天只有重庆、广东、广西、湖南、福建、上海和山西，共7省市区生猪价格仍在以不同幅度状态上涨，是因为宏观调控奏效的效果较差，储备猪投放力度滞后，生猪上市量空前紧缺等等具体原因形成的。由于这些平抑生猪和猪肉市场价格的方法和措施都是只能起到治标作用，不能解决实质性问题，根治生猪价格上涨的能力是非常有局限性的。当某一天或某一时期，这些方法措施稍有不慎，出现迟缓、滞后，便产生的效果差，生猪和猪肉价格下降效果延缓落后，又会重新出现价格上涨的现象出现。因此说，生猪价格高点并还没有过去，仍然会偶然出现。解决生猪价格上涨问题，只有解决生猪和猪肉上市量持续、稳定、足量，才能使生猪和猪肉市场恢复正常状态，生猪和猪肉市场价格才能稳定，持续地稳中有降，价格恢复过去正常状态，才指日可待。因此，解决生猪和猪肉价格下降问题，既要“雪中送炭”的治标作用，又要“釜底抽薪”的治本效果，只有标本兼治，才能达到解决问题的最终目的。
总之，9月3日已经有9个省市区生猪和猪肉价格下降，已经有12个省市区生猪和猪肉价格保持与昨天持平，只有6个省市区因各种原因限制，出现价格以不同程度方式上涨。随着农村生猪产能的逐步恢复提高，以及市场的宏观调控和储备猪肉的市场投放量的增加，以及进口猪肉的数量的增加，猪价和肉价将会逐渐地下降恢复过去正常状态。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
“金九银十”的到来，生猪价格并没有走出“量价齐升”，而是开始进入调整阶段，从全国生猪平均价格看，9月1日至9月3日整体波动很小，上下波动幅度不超过0.02元/公斤，这与8月份持续上涨的行情形成反差。9月3日全国生猪平均价格为27.13元/公斤，从各地的猪价走势看，基本上属于涨跌互现，区域普涨行情明显减少，表现较好的为华南地区，广东地区生猪价格更是以30.23元/公斤保持领先地位，东北地区生猪价格全线回落，回落幅度从0.33—0.4元/公斤不等，华北大部分地区生猪价格也出现下跌。9月3日猪价下跌省份增多，猪价高点是否已经过去了？微尘微视界对此有以下几个观点。
一、“南强北弱”再次出现，屠企压价意图较为明显
看似风平浪静，实则暗潮涌动，进入9月份以来，整体猪价看起来没多大变化，但具体到各地时，却有较大的差别，分化行情较为明显。2019年上半年，南方大部分地区生猪存栏量大幅度下降，广西、江西、湖南等地更是从原来的养猪大省变成了缺猪的地区，而北方地区相对好些，中招非洲猪瘟的地区有所减少，很多养殖户也加大了补栏量，前期补栏的出栏时间正好是在9、10月份。北方地区目前气温逐渐转凉，按理说更有利于猪肉消费量的提升，然而现实情况却是出现价格回落，特别是东北地区近期的走势有点纠结，屠企趁机压价的意图较为明显，华北地区也有类似的情况，而华南因上半年补栏情况不理想，屠企想压价难成功。
二、阶段性调控预期加大，市场分歧较为明显
8月份猪价出现较大幅度的上涨，不仅消费者感到恐慌，相关方面也不希望继续上涨，因为再涨的话容易对物价指数形成较大影响，所以需要进行相关调控。从各地的实际情况看，已有少数地区开始投放储备肉，有的则出售平价猪肉，价格低于正常市场价的10%，还有的地方已经释放出调控的信号。虽然储备肉投放量有限，但这代表着一种态度，特别是多地开始调控猪价时，使得市场上分歧较多，有的认为猪价会继续上涨，而有的则认为会在调控的作用下猪价出现回落。只要生猪价格处于横盘调整阶段，这种分化行情就会增多，特别是消费量不强劲的地区，猪价下行压力会比较大，不过总体缺猪较为明显，即使有下调幅度也不会很大。
三、中秋、国庆双节临近，猪价依然保持上涨的趋势不变
猪价短暂的休整，让不少人看到了希望，认为猪价高点已经出现，随着调控的深入，会进入下行通道，只能说这种想法是挺好的，实际情况恐怕难实现。因为在2016年时，仅上半年就投放了10万吨储备猪肉，然而生猪价格依然保持高位运行，并没有因为储备肉而停止上涨的脚步，9月初的调整可以说是短期行为。9月中下旬还有中秋、国庆两个节日，届时屠企备货需求会明显增加，而储备肉的投放量有限，多地猪源供应量还没有恢复，缺猪又缺肉的现象会增多，生猪价格容易继续上行。个人认为年内猪价真正的高点会是在四季度，因为目前生猪存栏量还没有出现好转的迹象，7月份的降幅更是超过70%，意味着后期猪肉消费旺季，市场处于供不应求的状态，更有利于猪价上涨。
四、短期价格波动频繁，养殖户需合理安排出栏节奏
无论什么样的市场，当所有人一哄而上时，大部分人看到的是利润，不会去思考上涨过程中带来的风险，但当行情开始变化时，恐慌情绪就会增加，有的会选择高位兑现，而有的还会指望着行情继续走强。从近期各地的猪价走势看，区域轮动性明显扩大，今天涨了明天可能回落，比如浙江地区，9月1日和9月2日当地生猪均价出现连续回落，而在9月3日单日上涨了0.86元/公斤，又回升至29.79元/公斤。黑龙江地区也有类似的波动，9月1日下跌至25.41元/公斤，9月2日上涨至26.11元/公斤，9月3日又下跌至25.75元/公斤，波动幅度明显加快，此时养殖户需要根据当地的市场情况，合理控制好出栏节奏。
总之，生猪价格经历连续上涨后，出现调整也是正常现象，毕竟没有只涨不跌的市场，同时也没有只跌不涨的行情，短期的调整把基础夯实了，反而更有利于后期的价格上涨。随着中秋、国庆双节临近，屠企将进入新一轮备货，而从目前的情况看，大部分地区可出栏猪源依然不足，屠企收猪难度进一步加大，那么生猪价格有望迎来新一轮上涨。不过由于多地猪价已经出现历史高位，消费者抵触情绪较为明显，这也会使得猪价上涨空间有限，对养殖户来说，分化行情一旦没有把握好出栏节奏，那么养殖收益就会受到影响，关于阶段性的高点，谁也不知道在哪里，养殖户还是且行且珍惜，不宜再盲目压栏惜售。
以上为微尘微视界对9月3日下跌省份继续增多，猪价高点是否已经过去问题的理解。如有不妥之处，欢迎多多指导交流。
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