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云南哪里鸡枞油最正宗？

云南,大理,都有云南哪里鸡枞油最正宗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

云南哪里鸡枞油最正宗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般云南的土特产商店都有，一般情况下我会买大理的，有玻璃瓶装和塑料真空袋包装等。更正一点，鸡枞菌油并不是鸡枞菌咋成的油。做法是把新鲜的鸡枞菌洗干净晾干水分，再加上红辣椒，花椒等各种调料，用上等的菜油慢火油炸，把菌炸干即可，味道鲜美，下酒下饭当零嘴都可以。