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茶叶店熬一熬真的能好了吗?未来发展如何?
茶叶,茶叶店,自己的茶叶店熬一熬真的能好了吗?未来发展如何?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
茶叶店熬一熬就好了,这是安慰话,切不可当真。
有一次,我到一家熟悉的老茶店去喝茶,老板对我说“这条街上本来有十几家茶店,新又开了几家。现在生意难做,市场大环境不好,这条街一年中像走马灯似的开开关关有好几回,现在只剩下我们几家啦”。老板呷了一口茶,继续说“一个茶店能不能开下去,我就看他前三个月的时间,如果在这几个月里没有什么动静,估计十有八九开不下去了”。茶老板的一席话,我感觉观察得非常到位,以我对市场的理解,深以为然。
如果一家茶店到了“熬”的程度,说实话事情有点被动了。固然,造成茶店陷入困境的原因很多,但还没有到山穷水尽的地步,也不是一点办法没有,关键是理性的分析判断问题,切不可“姜太公钓鱼,愿者上钩”坐等客户上门创大运,假如是客流不行,就想尽各种办法弥补;如果是茶叶的问题,就赶紧寻找适销对路的茶叶。
现在城市里茶店很多,市场竞争厉害,成本又高,利润又薄,而蛋糕就那么一块。新开茶店本来势单力薄,要杀出重围,需提前做好功夫,突出自己的特色(切不可照办别人的模式),店甫一开张,连续打出几张漂亮的牌,然后一鼓作气坚持做下去,或许有成功的可能,希望这些行内话,对您有所启发。
如果您确定是茶叶的问题,我可以推荐几款茶供您免费试喝,山不转水转。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
我夫人就是开茶叶店的,已经有好几年了,根据我所知的情况来谈谈我的看法。
这个茶叶店前身是烟酒店,现在是茶叶占了房子面积一多半,二楼为茶室,但是从这几年的情况看,茶叶销售并不好,基本上都是烟酒利润养着茶叶店。
所以说题主问的这个问题,我也有同感,为什么这样说?
原先这条街有五家茶叶店,先后全部关门,现在有两家,一个是我们的,一个是今年新开的,为什么喝茶的人越来越多,茶叶店开起来那么不容易?
其实这与网店销售茶叶有很大的关系,网上无论是品牌还是“三无产品”满天飞,品牌还好,价格比较统一,那些“三无产品”那叫一个乱,99包邮,还有赠品,这还能理解,9块9包邮还有赠品,就让人觉得神经不正常了。
实体店要房租,水电,人员工资,税收管理费,别说99包邮,这个价要保证质量,保证茶叶是网上吹嘘的标准,实体店根本连进货价都是绝对不可能的,就说明前龙井,500克没有大几千根本不可能,你卖99,这能想象得到吗?
所以,茶叶店要想熬得住,就必须品牌化,而且要多跑多看多研究,我们就经常去茶山,茶博会,学习室必须的,即使是散茶,必须过自己这一关,质量不好的茶,再便宜也不能进这个店里,所以我坚信只有这样,才会赢得回头客。也才可能熬的过茶叶店寒冷的冬天。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真的,开茶叶店但凡能守下去的最终生意都能越做越好,越来越稳定。
我是皖西大别山区的,我们山区没什么赚钱的经济作物,唯一能让山里人欣慰的就是茶叶了,也正是因为有茶叶这个资源,所以我们山区很多人家都在城市里开茶叶店,我身边认识的大大小小加起来也有20多家了,经过多年的观察,我发现最终生存下来的都是那些能熬得住的人。
我一个同学17年在合肥开茶叶店,那个时候他以为茶叶店利润高,而且身边又有很多资源,所以就卖了房子投资开茶叶店,结果一个小小的店面陆陆续续投入近30万,但是每个月挣得钱都不够付房租,曾经一段时间他特别焦虑,甚至想把店面转让出去,但是没人接收,于是只能这样干耗着。
夫妻两个人一个店,日子过得非常紧吧,要不是卖房子有点结余,估计早就撑不下去了,就这样他们一直撑到现在,如今生意比过去好多了,虽然有淡季的时候没什么人,但是到了旺季,每天忙的不得了,渐渐的就积累了一些稳定的客户,逢年过节都会买些茶叶石斛一类的礼品。现如今他再也没有转让茶叶店的念头了,一心只想着好好经营,积累更多的客户人脉。
最近这些年茶叶店的利润下降的很厉害,特别是一些小众茶,不怎么挣钱,很多人刚开始开店见不到人进店消费,就会非常焦虑,其实这都是正常现象,茶叶本身不属于快消品,再加上也需要一定的人脉才能开的好,因此就需要大量的时间积累,但是有些人没什么家底,干不下去也是很正常的,但凡遵守诚信,保证合理的利润率,再加上一些营销手段,都能保证生意越做越好。
最后我想说一下我个人的看法,开茶叶店有很多讲究,店面的位置选择,房租的多少,商品(茶叶,石斛,土特产等等)的多少,营销的技巧等等都会影响一个茶店的生意,每一个方面都比较合适的时候,那么守店自然是有结果的,也一定能熬下去的,但是盲目的投资开茶叶店,特别是在那些房租比较昂贵的地段,往往守不下去,也熬不了多久,因为大多数人无法承受过高的房租,因此能熬下去肯定是这两个原因:
有一定的家底,不在乎房租等成本的投入。店面综合成本比较低,不怕熬,能熬得住。我一个堂弟就属于厚着,在城里开店已经近6年了,目前开了两家茶店,他的综合成本特别低,一个月不到2000元,他的策略就是熬,熬的越久生意越好,如今他的一个店面有一个固定客户,每个月拿石斛就能帮他养起一个店了,用他的话说,这些都是熬出来的。
所以在综合成本不高的情况下,熬一熬会是一个不错的选择,开茶店做生意最终还是要看个人,有眼光,会做生意,懂得人情世故,能舍小利,最终都会越做越好的。
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