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有做烧烤店的吗?本人没经验没技术想开烧烤店，行吗？

烧烤,生意,的是有做烧烤店的吗?本人没经验没技术想开烧烤店，行吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

有做烧烤店的吗?本人没经验没技术想开烧烤店，行吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

总结一下，你自己准备好，二条死路

一个没生意，愁死，

一个有生意，忙死。

回答于 2019-09-11 08:43:50

烧烤不用技术 只要你认真做事 就赚钱 你要烧烤第一个目的就怎么样烤好吃 要考多长时间就这个问题。。第二就想赚钱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

每天1.5k到4k多 不算年节 过年可以卖出你想不到的营业额 但你要放弃很多东西 不会有私人空间的 除去人工房租物料水电等杂项 所剩不多 正常过日子够了 但其中繁琐艰辛是外行不能了解的 重要的是现在对于这个行业的各方面政策也不乐观 经常整改 提心吊胆 频繁更新设备 经常检查 并不是怕查 而是要求几个月就会有新的提高 怕什么 怕政策不支持 到时候上有老下有小的 连糊口的营生都没有了 户外不能营业 全部都在室内 所以会对室内面积有要求 小了不行 大的房租又高的你无法接受 接受房租就只能想办法把这部分成本找回来 但食材品质又不能儿戏 食材价格现在又涨的不可思议 产品又不能随便调价 很多东西都是一天一个价 像特么的买期货一样 一个正经的羊內腰每斤合下来平均20元一个 当然也有便宜的或者合成的 不抬杠哈 你卖25 还要算上人工调料电烤炉耗电等等成本 没意思 说多了哈 所以说 你不入行不知道其中的利与弊 不知道你能不能做下去 你会也没用 一样的生意多了 有的哭有的笑 当然 和日常经营或者菜品的口味卖相专业程度都有关系 甚至和老板的个人魅力也有关系 你问这个问题 说明你没有想到这么深入 好了 点到为止 欢迎你加入烧烤的大家庭 如果你很年轻的话可以一试 成败不重要 重要的是你无论成败都可以学习到很多东西 嗯 就这样吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

你没做过就不要轻易尝试，相信我，这几年做任何生意都是二八开，意思是百分之二十的赚钱几率，那百分之二十里面，雄厚的资金，社会资源，政策扶持，足够的从业经验以及业务能力，还有吃苦耐劳的精神！你想想你占了几样？所以，三思！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我没有开过烧烤店。但是我觉得如果决定做小生意就要从心里和生理上做好准备。心里上就是要准备输的心里，不是什么生意都可以赚钱。要有亏本的准备。生理上就是要能吃苦耐劳，天天都要围着店子转，没有多少休息时间。赚小钱靠勤。这一切你都能接受，那你还要去找个合适的位置，做生意位置很重要。在有，你做吃的生意，那就得有自己的特色，这个也很重要。没有就去学。

我觉得你现在应该去一个生意好的店打工。先看看别人是怎么操作的。学习一下从采购，到加工，到待人接物。学习好了，再自己开店都来得及。不要盲目开店。

祝你，成功。




回答于 2019-09-11 08:43:50

得看你在哪个城市做。

如果你在西安，那就玩完。

你要在一些不是很发达的城市干，别说味道如何，只要你脑袋里有思路，菜品大众化，服务地道一些，就没问题。我也是做烧烤的，熟了吗？我也不知道。味道如何？就那玩意吧。但，钱依旧踹兜里

回答于 2019-09-11 08:43:50

算利润确实不错，基本接近60%，而且大部分烧烤都是成品，但就是钱装不进口袋，杂七杂八的开销太多，而且真的是白天不懂夜的黑。

建议，自己要会烧烤，其实也不复杂，现在各种各样的烧烤料，自己再稍微的调整一下（要有记录），基本上就可以满足大众化的口味，最好能多看看别人的店，主要看菜品，刚开始自己烤，开始先别定菜单，慢慢调整菜品，大概一个月后心里就有数了，如果两三个月后，一天能卖到3000以上，就可以雇烧烤师傅了

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