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未来养猪模式你怎么看？

生猪,养殖场,规模未来养猪模式你怎么看？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 受非瘟的影响，养猪风险骤增，不再是低门槛，必须要有技术和一定的资金，未来散户，中小规模猪场的路更为艰难？还是灵活性更高，有一定的空间？未来养猪模式你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

自去年发生非洲猪瘟以来，我国的生猪存栏发生了急剧变化，导致目前猪肉价格飙升，但是纵观发生疫情的养殖场，可以发现：疫情多发生在散养户，规模养殖场发生疫情的概率相对较低，究其原因，笔者认为主要有以下几个原因：

一、散养户风险意识薄弱

许多散养户缺乏一定的风险防控意识，非洲猪瘟去年8月份就已经在我国发现了，但是对于散养户来说，只要非洲猪瘟不是发生在本地，就认为与自己无关，不会发生在自己身上，这种意识导致很多散养户没有及时的采取防控措施，等发生疫情的时候基本上是没有挽回的余地了。

二、散养户的防控技术与设备不足

散养户进行生猪养殖的目的一般都是为了满足本地或者本村的肉类需求，并且生猪养殖只是他们的空闲之余的行为，并不是靠生猪养殖来发家致富的，他们并不是专业的生猪养殖专家，养殖靠的仅仅是过去的养殖经验，缺乏必备的防控技术与基础设备。

因此个人认为在未来的生猪养殖行业中，散养户和中小规模的生存更加艰难，养殖的模式可能向两个大的方向发展：

一是往标准化生猪养殖发展。标准化生猪养殖不论是从整体布局、环保排污设施还是防疫设施都有较好的保证，硬件上严格选此符合防疫条件，养殖场讲究科学合理布局，建立围墙、消毒室、消毒池、排污设施等防疫设施；软件上建立严格的防疫程序和操作规程；

二是往大型化生猪养殖模式发展。大型养殖场从资金角度上讲有较强的抗风险能力，从设备上讲防疫设备齐全，可以有效的应对疫情，从人力上讲大型化生猪养殖基本上都有专业的养殖专家，在疫情防控意识和知识上非常专业，可以大大减少疫情风险。

综上所述，笔者认为未来养猪模式最有可能往标准化和大型化的模式发展，各位认同吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

我国是全球最大生猪养殖国家，2016年生猪出栏量6.85亿头，整个猪肉市场规模大约1.4

万亿元，相当于智能手机总销售额的2.3倍，对GDP贡献率超2%。作为我国最主要的消费肉类，近年来生猪价格持续波动，对生产者和消费者都造成重大影响，因而生猪价格的走势受到政府和社会各界的广泛关注。

生猪养殖行业市场规模超万亿，行业集中度提升空间大

据前瞻产业研究院发布的《生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》数据显示，我国生猪养殖产业市场规模巨大，按生猪平均价格15元/公斤，出栏体重115公斤，全国年出栏量7亿头大致测算，生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看，2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右，行业规模最大企业温氏股份出栏量

1900万头左右，市占率仅为2.8%，我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局，龙头企业未来成长空间巨大。

行业规模化发展进入加速阶段

我国养猪业规模化自2007年开始启动，年出栏500头以上的规模化养殖场生猪出栏占比由 2007年的 29%提升至2015年的45%。2016年以来，

牧原、天邦、正邦、温氏等传统大型养殖上市公司，以及新希望等饲料公司抓住发展机遇，快速跑马圈地抢占土地资源，已经反映为2017年出栏量的高速增长，预计2017年规模化养殖比例超过50%。

未来5年大型规模场将享受高ROE、高CAGR黄金期

行业门槛显著提升，未来5年大型规模场享受高ROE与高CAGR2018年以来，随着环保、资金、土地等行业门槛显著提升，大型规模场较其他养殖主体的优势持续扩大，未来整体出栏量有望实现每年30%-40%左右的高速增长，18年整体市占率有望提升至10%以上。

此外，当前散户仍提供全行业50%左右的出栏量，大型规模场在规模化进程持续推进，散户逐步出清的过程中，自身的低成本优势仍可保证中长期享受成本红利带来的超额收益，未来5年对于大型规模场，将是高ROE与高CAGR并行的黄金时期。

生猪价格超预期下跌

节后生猪价格超预期下跌。截至3月2日，生猪价格较春节前下跌了21.80%。仔猪和猪肉价格跌幅较小，较节前分别下跌了3.48%和1.52%。二元能繁母猪价格基本保持平稳，较节前下跌了0.18%。

影响猪价的五大因素

影响我国猪价的五大因素是:

趋势因素、周期因素、季节因素、偶发因素、货币因素。其中，周期性因素是判断猪价走势最为重要的研究内容。随着饲料成本、人工成本、土地成本的上涨趋势，生猪价格重心未来将不断上移。每年第三季度和春节前是猪肉消费的旺季，猪价会有不同程度的上扬。疫病、政府调控等偶发性因素影响边际供给，会导致所在周期的延长等。货币投放量会影响猪周期波动幅度。

环保加严下的猪周期

环保政策加严下的猪周期较前几轮周期不同。在环保去产能的背景下，大量散户退出，行业集中度提升。能繁母猪存栏量从2014年开始就一路下行，并没有因为2015-2016年猪价的上涨而回升。

同时，在母猪存栏量低位的情况下猪价从2016年5月开始大幅下行。生猪存栏量和猪价也产生背离。传统蛛网模型下的猪周期失效，主要原因有两点，一是养殖规模化水平和养殖效率的提升，二是生猪出栏体重有较大提升，猪肉的供给并没有因为能繁母猪存栏和生猪存栏的减少大幅下滑。因而即使在环保的严厉调控下，生猪产能仍然较为充裕。

此次节后猪价快速下跌主要来自于养殖场的抛售和屠宰场的压价。一方面，年前的两场降雪导致很多养殖场都出现了压栏的情况，春节前后养殖场开始集中抛售，短期内生猪供给快速增加使得猪价下跌。

另一方面，屠宰企业借势压价，在生猪集中抛售的情况下，屠宰场收猪比较容易，他们的议价能力相对比较强。节后猪肉价格没有明显下跌正体现了这一点。预计产能出清仍需1个月左右，猪价或在4月反弹。

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