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山东可以种植雪莲果吗?
莲藕,南斯拉夫,生长山东可以种植雪莲果吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
山东可以种植雪莲果吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
雪莲果一般在每年的1月中旬至4月初种植,天山雪莲果的上市时间一般在8月底9月中旬上市。
雪莲果适应性强,种植简单,对种植气候条件、土壤要求及经济成本不是很高,易种好管,当年种当年收,10月前后开出3~5朵花,形似小葵花,即可采收。春天至初夏栽植,秋季收获,南方可在地里越冬。一般每667平方米产1 500~4 000千克,株产3~10千克,5~8个果,单果重250~600克,最大1 000克以上。雪莲果不需要施农药化肥,可全部用家畜肥料种植,每年3月份种植,11月份以后采收避开了大小春农忙,没有用工矛盾。货架期长,自然常温存放到次年5月份都鲜嫩如初。
雪莲果全生育期为10个月,具有耐强光,喜中低温,忌水怕旱等特性。适宜在低纬度,海拔1 000米左右,年均温在18℃以下,相对湿度在80%~85%的温凉山区种植,最适生长温度在10~20℃,种块茎在播种后2个月左右萌发,在16℃以上开始膨大,在20~25℃时,进入膨大高峰期,雪莲果不耐寒冷,遇霜冻茎枯死[2]。雪莲果在春天种植,冬初采挖,种植行距为80厘米×80厘米,每667平方米种植1 000株,生育周期短,见效快,效益好。只要掌握好它的生存环境就可以种植大量的雪莲果推入市场,但由于保存期短,又可以将其加工成各种制品来满足人们的需求。
雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。雪莲果属低热量食品,但其碳水化合物却并不被人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
雪莲果之所以称其为“神果”,一是雪莲果生性娇贵,对外界刺激极为敏感,在整个生长过程中不能施化肥、农药和激素。二是其特殊的药用保健功能,含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必需的氨基酸和钙、铁 、镁、锌、钾、硒 等丰富矿物质。雪莲果中果寡糖含量是所有植物中最高的,其含量为干物质的60%~70%。雪莲果具有六大保健功能:
1.改善肠道内的微生物种群,可防止便秘,排毒通便。
2.所含的水溶性植物纤维,基本上不产生热量,是降低血脂、改善脂肪代谢、降低血液中胆固醇和甘油三脂含量的良品。
3.不会使血糖升高,尤其适合糖尿病人食用,并能增加B类维生素的合成量,提高人体免疫功能。
4.减少肝脏毒素,特别是氨基毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能。
5.促进微量元素、钙、铁吸收,防止骨质疏松。
6.天然甜味品,不会产生龋齿,可作为咽喉糖、口香糖、牙膏的甜味剂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
@avg小罗 :是可以种殖的。
雪莲藕又叫“雪藕”、“水果藕”,最常见的雪莲藕品种莫过于南斯拉夫雪莲藕了,因其产量高、口感好等诸多优点一经上市推广便受到广大藕农和消费者的追捧。今天小编则给大家详细介绍一下雪莲藕的品种特性及其种植经验,希望对广大藕农和准备种植莲藕的朋友能够有所帮助!
一、南斯拉夫不产莲藕
熟悉世界地理的朋友应该清楚,原南斯拉夫共和国(现已解体)位于欧洲东南部的巴格尔半岛西北部,而这一地区并不适合莲藕种植,因此雪莲藕并不是产于南斯拉夫的莲藕品种,只是别人为其虚构的产地和名字,至于其目的无非是对其进行炒作已达到高价售卖藕种的目的。
南斯拉夫雪莲藕实为上世纪八九十年代山东某科研单位培育出的莲藕新品种,以白莲藕为基础与其他莲藕品种(主要以鄂系莲藕为主)进行杂交,并对杂交后代进行不断培育及横向固定,经过十数年的时间才得到现在的南斯拉夫雪莲藕。不过当时并未对其进行品种审定及命名,流向市场后受到藕种的一致认可,其中有人便将其命名为“南斯拉夫雪莲藕”以方便进行销售,但这并不能影响到广大藕农对其的追捧。
二、雪莲藕口感如何
现在市场上的莲藕品种可分为两大类,一为鄂系莲藕(包括3735莲藕、珍珠藕、巨无霸莲藕、新一号莲藕等),其主要特点便是淀粉含量高口感较糯,适合加工藕粉或进行煲汤;二为雪莲藕(包括南斯拉夫雪莲藕、苏州荷藕、湖州雪藕、望都雪藕、微山湖白莲藕等),其主要特点是淀粉和糖分含量高,炖菜口感面而不糯凉拌口感脆甜,亦可生吃,其口感更加适合北方地区的消费者。
三、雪莲藕产量如何
雪莲藕植株生长旺盛,株高可达2米左右,叶柄粗大,叶片肥厚近乎圆形,叶片光滑,叶茎可达80~90厘米,莲藕入泥水深30厘米左右,无论浅水种植还是深水种植均可。主藕4~6节,长120厘米左右,单株重量可达7斤以上,其中主藕可达5斤以上,种植管理得当的情况下亩产可达5000~6000斤。当然不少人声称雪莲藕亩产可达万斤以上,这仅仅是试验田的数据,若大田种植受各种因素的影响很难达到万斤,希望广大藕农朋友不要过高预估雪莲藕产量。
四、雪莲藕种植技术
1.种植时间。雪莲藕种植时间为每年阳历3~5月份,藕农朋友可以提前1~2个月修整藕塘及预定藕种。
2.藕种选择。雪莲藕每亩大约需要500~800斤藕种,藕农朋友最好选择专门培育的雪莲藕原种,其纯度高、单株重量小、发芽率高,不仅可以节省藕种而且还可以提高莲藕产量。
3.种植方法。种植时根据藕种单株大小设计出种植密度,其行距一般为1.8~2.5米,株距为50~80厘米。挖出藕种长短、深5~10厘米的小沟,将藕种芽尖斜向上放进去,并覆盖一层土将其压住。种植完毕后上水5~10厘米,气温适宜的情况下5~7天便会长出浮叶。
4.后期管理。雪莲藕生长期间水位不宜低于5厘米,浅水藕水位不宜高于30厘米,深水藕水位不宜高于1.2米。莲藕立叶生长期间可根据情况每亩施用5~10斤尿素,开花初期每亩施用50~60斤硫酸钾型复合肥,莲藕膨大期每亩施用80~100斤硫酸钾型复合肥。
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