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想开个奶茶店，不想加盟，自己也不会，该怎么办？
奶茶,途径,找个想开个奶茶店，不想加盟，自己也不会，该怎么办？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
想开个奶茶店，不想加盟，自己也不会，该怎么办？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
从你提问的描述看出来你是没有做奶茶经验的，那么你必须搞清楚为什么想做奶茶，你做奶茶的优势是什么，现在奶茶店倒闭是最快的，做餐饮多年的我劝你要慎重。
现在回到你问题的本质，不想加盟但是想学做奶茶大概有三种途径。第一种途径就是去奶茶店打工，边打工边学习做奶茶，同时还可以了解奶茶行业内幕。这种方法其实更稳妥，让你不仅会做奶茶，还会学到一些管理奶茶店的经验，缺点是学习时间相对长一点。
第二种途径是去培训机构学习，这种就比较快，缺点也很明显，在培训机构只能学到常规奶茶产品的手法，没什么产品竞争力，然后自身也缺少开店经验和管理经验，一般不建议这种途径。
第三种途径是去奶茶原材料供应商那里学习，现在好多大一点的奶茶原材料供应商为了多销售原材料，都提供培训服务的。
然后说一下开店经验，既然不想加盟，选址一定要跟那些大品牌奶茶店错开，一是品牌效应，二是品牌优势，一般都会在商圈拿到更好的位置。
还有一点奶茶是休闲饮品，一定要选在人流量大的地方。在签订店铺合同之前一定要了解这个铺位有哪些限制，能不能做奶茶，水电满不满足要求，能不能办理营业执照和餐饮许可证。这是一个做了多年餐饮的人给你的建议，希望能帮到您，同时希望您不是脑子一热看别人的奶茶店赚钱就想做，做好了财源滚滚，做不好大把钱打水漂了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你可以去找一家你认为口味比较好的奶茶店进去学习,交点学费学一下,一般交学费的话，老板都会交的
回答于 2019-09-11 08:43:50
想自己开奶茶店又不想加盟，有两种方法，一是转别人的店，一般都会教你配方与技术，但那样可能会接到生意不好的店。一种是到你认为口味比较好的店跟老板说好，交点学费去学。去年我就是叫我老婆跟人学的。交了三千多学费学了20天。后来看到她店生意还可以又花了5万5转了下来。对于加盟店到则十几二十万，相对来说5~6万开店投资还是比较少的了。房租才一年才一万5没什么压力。专做初高中学生生意。后来傍边又新开了2家店生意就淡了不少。当然想赚很多就得看会不会营销了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开一家奶茶店，不加盟的话我这边可以出点建议!
1.品牌名字想好，多想几个，有特色有招牌性质，容易引起别人注意的，因为去注册的时候可能其中某个被注册了，导致开不了;
2.选址一定要选在人流量大的地方，最好是学校附近，而且希望开在小县城，因为大县城的品牌奶茶连锁太多，容易开垮!
3.选产品要根据当地的人群来选，如果针对学生多就选择奶茶为主果茶为辅，定价不要太高，像蜜雪冰城一样，如果人群主要为年轻人或者写字楼，那么可以设立气泡水和咖啡类，果茶鲜乳为主，颜值必须要在线!
4.不用去专门买配方来做，因为你要进材料就必须去做对比，哪家性价比高，哪家好就在哪家拿，而且会有人专门培训，免费的，也有配方给你!这方面不用担心不会，都可以现做试喝!
5.奶茶品类分类要明确，但不能过多，不然会导致进货的类目多，需要更多的空间存放，前期销量不好容易过期!
6.菜单必须要有招牌推荐，让别人容易选择，一般3到5个，一个品类一个招牌!
7.如果店铺空间大，可以适当做小吃搭配奶茶，更利于收益，获客!有堂食最好，特别是夏天!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不难 我有饮品整个视频制作过程，还有整个开店过程文字资料。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好好上班打工去
回答于 2019-09-11 08:43:50
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