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中元节有哪些饮食习俗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
中元节有哪些饮食习俗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国大多数地区,中元节俗称“鬼节”,大部分因为鸭的谐音是“压”寓意着镇压邪气,所以大家都会在这一天吃鸭。
中元节又是夏季最热的时候,鸭肉也可以降火清热,在中元节吃鸭,变成了中国多地的习俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
昨天就是中元节!在我们扬州俗称七月半!以前更多的印象是一家团圆祭祖的节日!来了外地后好多人称之为鬼节,增添了不少恐怖色彩!我们扬州最有特点的应该是在这一天会备上一桌菜,必须包含所谓的五红,具体五红是哪些菜我至今也没有搞清楚!^_^有扬州人或者习俗有点像的吗?欢迎补充。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们家乡,中元节叫七月十四,也称鬼节,每年的这个节日,七月十三就准备红蓝草泡着糯米,七月十四早上起来就开始蒸红色糯米饭,杀一只鸭,然后拿去拜土地,回家拜祖宗,给祖宗烧纸钱,然后就结束了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人,当然北方很大,我作为烟台人,我们这里的方式可能也会有不一样的,我家呢就是逢十五就会包饺子吃,我妈经常说今天十五啊明天十五啊。当天下午就会包饺子吃.饺子也是我最爱的.
我最爱吃的白菜猪肉,而且就是我妈包的,农村吗也不用太多调味料,都是从以前简单简单一直到现在,喜欢简单.我们吃饺子你们呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
2/5
吃鸭
全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
3/5
吃粗茶淡饭
在山东的独陵县,中元节被当地人称为“掐嘴节”,家家都有吃粗茶淡饭的习俗。
4/5
吃扁食
在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。
5/5
吃“饺饼”
在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。
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