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常温水泡茶好吗?
水温,茶叶,茶汤常温水泡茶好吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间宜短,水温低,用茶少,冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。
回答于 2019-09-11 08:43:50
温水茶叶泡的开吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方的茶叶不一样,有人工炒茶,也有机器炒茶,需要的水温是不一样的,我湖北这边,采摘的春茶,用柴火刚烧开的水泡是最好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据个人口味,有些人因为不喜欢喝太烫的茶水,所以用常温的水泡茶这样茶味会慢慢稀释,茶多酚慢慢分解,茶汤比较清淡,喝起来也不错!
回答于 2019-09-11 08:43:50
普遍80到90度的那可以,如果温度太低的话是不好的,绿茶最好是85度左右的水,当然这个要取决你的茶叶的种类和好坏,温度太低的水泡茶是不好的,泡茶时间太长,而且不能把茶的味道泡出来,特别是绿茶,绿茶最好不要过夜。
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