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脆甜的菠萝蜜，培育的方法是很关键的，应该怎样去采摘？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

脆甜的菠萝蜜，培育的方法是很关键的，应该怎样去采摘？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

菠萝蜜相信南方的朋友都不陌生，此时在超市里还能够看到外表长的像榴莲，比榴莲大而长的巨大怪物水果，它就是菠萝蜜。在我们国家仅在广东、广西、海南、云南等地的低海拔地区有种植。它对土壤土质要求不严，喜欢高温、潮湿、全年无霜冻的气候环境。



菠萝蜜的培育方法

根据当地气候条件，选择抗病能力强，果大、口感好的菠萝蜜，采用种子育苗。在夏季采摘菠萝蜜后取其果实内部的种子播种，苗床要求选择背风朝阳的地块，精耕细作，疏松肥沃，排灌方便。播种后注意保温防霜冻，在苗高70厘米左右时就可以移栽。

由于菠萝蜜幼苗根系不发达，需要带土定植，浇透定植水。当幼苗成活一年后需要追施有机肥用以提苗，在果苗长到一定高度时，需搭三角架防止树苗被风吹倒伏。在果树长到6~7年以上就开始结果了，前两年挂果，应严格控制其挂果数量，由于是幼树，菠萝蜜果大，挂果过多，很容易压折树枝，对果树生长不利，并且影响以后结果。



菠萝蜜采摘方法

菠萝蜜果实大多都在五六月份成熟，也有在七八月份成熟。采摘时由于树体高大，果实大，树枝脆，为了安全，最好不要攀爬到树上采摘。可以在地面上装网或者放置海绵垫子，把剪刀绑在长竹竿上，手握竹竿，站在地直接把果柄割断，让果实落在防护网或垫子上。要切切防备果实掉落，砸中自己。

菠萝蜜食用技巧

菠萝蜜采摘后并不能马上食用，需要放置一段时间，让它完全成熟后才可以食用。为了加快果实成熟，可以将采摘的果实放在阳光下晒一天，再放进温度适中的室内3~5天便可以食用。放置时，室温不可过高于30度以上，否则菠萝蜜会变质。也可以准成熟的苹果，香蕉等水果和菠萝蜜放在一起，也可以加快菠萝蜜成熟。



在取食菠萝蜜时，需要将果实剖开，在剖开果皮的过程中会流出许多粘液，这些粘液具有附着力，粘在手上或者刀具上很难清洗干净。我们需要佩戴胶手套，把刀具上抹少许食用油，就可以防止粘液附着。菠萝蜜不仅果肉食用香甜可口，而且果皮里白色物质和果仁都可以炒食和煮食，营业价值也较高。

以上就是关于菠萝蜜的培育方法和采摘以及食用方法，希望大家喜欢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

菠萝蜜一般在热带和亚热带地区才有，所以并不多见，在我国的两广地区、福建和台湾省等地均有种植。

菠萝蜜是一种桑科菠萝蜜属水果，含有较高的营养价值和药用价值。菠萝蜜的果实很多很重，果皮有均匀的疙瘩，果肉橙黄像菠萝。一般成熟的菠萝蜜重量可以达到10~40斤左右，整体来说有点像榴莲。

菠萝蜜果实这么大，是不是像西瓜一样长在地面呢？当然不是的。菠萝蜜的果树是一种大型的常绿乔木，普遍都有十几米高，也是较好的木材。这么高大挺拔的果树它的种植管理还是很关键的，必须是在热带或者亚热带地区才能种植，对光热条件要求较高，同时要没有霜冻、雨量充沛的地方，土壤要肥沃、通透性良好，但是种植菠萝蜜很忌讳积水和洪涝。



菠萝蜜的种植主要是通过种子播种完成，然后就是育苗、移栽定植。选种的过程也是非常重要的，必须是没有病虫害侵蚀的健康种子经常消毒处理，再通过清水浸泡埋入沙土、覆盖杂草或稻草进行催芽。每天少量浇水1次，7天左右就可以发芽了。当幼苗长出2片真叶时就可以移栽了，在定植坑穴中施足熟腐农家肥，幼苗用生根粉溶液浸泡处理后就可以定植了。



菠萝蜜是雌雄同株的果树，当幼苗完成嫁接后正常管理的话，一般5年左右就能结果，如果墒情较差、管理欠缺的情况下可能需要10年左右挂果。采摘菠萝蜜可是一个技术活、也是体力活，菠萝蜜那么大那么重，果树那么高，稍有不慎果实就摔烂了也有可能伤到人。当离菠萝蜜果柄最近的一片叶子变黄脱落的时候，就基本判定菠萝蜜成熟了，正常来说都是在夏至前后几天。采摘菠萝蜜的时候一定要找稳固的梯子，果树下要挂好网，才能用锋利的镰刀将菠萝蜜收割。


回答于 2019-09-11 08:43:50

选择菠萝蜜苗品种很重要，最好选择红肉12号的