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西红柿除了炒蛋还可以和什么在一起炒？我有时候会放点平菇炒？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

西红柿除了炒蛋还可以和什么在一起炒？我有时候会放点平菇炒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿真的是非常好用的食材，可以各种搭配。除了西红柿鸡蛋，个人强烈推荐西红柿金针菇，又营养又好吃，老中小都爱。做法不难，跟西红柿鸡蛋差不多，但有个地方一定要注意，西红柿一定要炒出汁后，再放入金针菇，这样西红柿的汤汁和配菜融合，才是完美～

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿除了炒蛋，还可以一起炒的有很多，例如……

回答于 2019-09-11 08:43:50

西红柿和土豆片一起炒是不错的选择。

具体做法是：首先西红柿用开水烫后去皮，然后切丁。土豆切薄片，用开水略烫。这样是为了防止炒的时候粘锅，而且熟的快。最后是开始炒，炒锅油热后，放葱末，葱末出香味后放西红柿丁，西红柿要多炒会儿，要炒到不是丁状了才可，然后放土豆片炒匀，使每块土豆片都能被西红柿汁包裹，最后放适量盐、鸡精。炒匀出锅。这道菜是色香俱全。

回答于 2019-09-11 08:43:50

青椒