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做小吃，买网上几十块钱的配方，自己试做合适还是去培训学校一千甚至几千合适？
配方,小吃,都是做小吃，买网上几十块钱的配方，自己试做合适还是去培训学校一千甚至几千合适？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
独家秘方，不会教的，不是亲戚朋友都不教。去小吃培训学校，你做生意不和他们抢市场，培训学校买个秘方，教了很多学员，他们指望名声等。我原先诚心学肠粉，找卖早餐的去说，有人说我祖传的不教，有人说你拿一万。最后我去小吃培训学校，比外面做的好吃，才880，买一送一，后面又学习一个豆腐花。实惠吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有基础的话，不建议用配方直接试做，有经验基础的可以拿到配方看出来问题在哪里？
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于网上的配方靠谱不靠，说一下我的真实经历吧。
刚工厂辞职的时候就想着自己做点什么，之前跟本地的一个师傅学做的卤菜，但是在我们镇上开了之后，才意识到这边的人除了农忙跟过年的时候，能出去的都出来外边打工了，所以生意也是特别不好！因为店旁边有两所幼儿园，一个中学，就想着做做小孩子的生意。
然后一次偶然的机会看到有人发的太原沾串，本身看着特别新颖，咨询了之后说是给配方，视频教学，不贵也就500块钱，但是真正学了之后才发现就是火锅底料兑的！瞬间感觉被骗了，而且做出来的味道也就是火锅味道！
所以说网上教配方这个真的不靠谱，就算不花钱，网上一搜大把的配方，重要的是制作时候的工艺，差一步味道就千差万别的！
希望这个回答能帮到你，最好还是跟师傅学习一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去现场学比较靠谱，有些细节不看不做是不知道的，细节决定成败。
回答于 2019-09-11 08:43:50
花几十块钱适合亏。即便给你的理论知识，你没有实际操作配合，哪？勇气做好做强？
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你有基础，可以买网上的方子，如果没有，还是找个实体店学。网上买的方子很难做好，像前段时间我网上买个卤虾方子，改方换药二十多次，花了两个月时间去实践，才勉强做到想要的。如果你想开店，还是不要省这个钱了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议不要加盟，加盟费太高了，网上的不靠谱，找一家大众认为口味不错的小老板商量一下，只要不在一个区域一般都会给你
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得去培训好一点，培训学校教的更专业
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