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夏天，大家最爱吃什么美食？
西瓜,夏天,都是夏天，大家最爱吃什么美食？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
我说的\"冰镇西瓜\"可不是把西瓜放在冰箱里，冷藏一段时间，再取出来吃。
“冰镇西瓜”，是我儿时最喜爱的水果，那是童年美好的回忆。
冰西瓜的水，一定要从压把井
里压出来新鲜的地下水，西瓜要用京南大兴庞各庄的西瓜。
满满的打上一桶水，抱上两个西瓜泡在水桶里，过上十几分钟，再把西瓜捞出来，切成月牙形
或者三角形，
一家人围坐在饭桌前，每人吃上几块，别提多舒服了。
小时候每年过暑假，妈妈都用麦子换西瓜，给我避暑，那年代物资匮乏，西瓜对我来说是奢侈品了。
那年代农村没有冰箱，想吃凉西瓜，就得从压把井里压出新鲜的地下水，把西瓜泡里面，新鲜的地下水拔凉拔凉的，寒气袭人，用它泡过的西瓜原汁原味，整个西瓜从瓜皮凉到瓜瓤里，那时候妈妈喜欢换大兴西瓜，因为大兴西瓜皮薄、甘甜多汁、瓜瓤脆沙、口感也好。皮薄更容易被凉水冰透。
一晃几十年过去了，妈妈成了我的回忆，一切都消失的无影无踪，曾经的小村庄成为了历史，一幢幢高楼拔地而起，压把井也进了博物馆，儿时最爱的”冰镇西瓜\"也很难有机会再吃到了，冰箱里冰过的西瓜也吃不出我童年的味道，或许那不仅仅是一种味道，而是童年的乐趣和记忆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉的东西比如凉皮，因为吃饭都太热也吃不下去，
回答于 2019-09-11 08:43:50
卡哇伊(*^ω^*)谢谢邀请！很高兴回答你的问题，夏天到了，美食嘛！没有最想吃的只有更想吃的哟！请随我娓娓道来
当当当～～有没有很夏天？烧烤！烤串！啤酒！还有嘴馋不得了的生蚝啊！有没有很湛江？很广东哇
记得还有田螺！嘿嘿现在还有多少人会去河里捉呀，举个爪我看看有没有吃货在线？这个得退泥巴，然后去屁股的再洗干净，放油爆炒，➕蒜蓉姜片辣椒。些许洋葱香菜佐料更好吃哟！
平民燕窝！嘻嘻，养颜美容！棒棒哒，看到一友友也有回复这个，就不多聊囖！我选择的是新鲜的银耳，不用泡发的，【古田银耳】银耳是“平民的燕窝”，它的功效十分全面，又很平和，适合的人群范围很广。不仅能润燥、养颜，还可以滋养五脏之阴，调理慢性病，好处非常多。可以说银耳是秋冬季最安全平和的补品。6朵一份，每朵120g。常年有售，家家必备款。
凉草！凉粉草，别名也叫做仙人草，仙人冻，传说是因为它只需少量茎叶就可变成大量的仙草冻，有着由少变多的特异功能，人们认为这种功能只有仙人才能享有，因而叫它仙人草。凉粉的制作方法分享一下吧！首先，准备好新鲜的凉粉草并洗净，然后放入锅中加水熬煮1个小时作用，待锅中的水变成墨绿色时把草捞起来。 然后，兑进粘米粉（一般1斤的凉粉草兑1.5斤米粉左右），在兑进米粉的时候注意文火，一边兑一边用勺子搅拌，当搅拌到成稀糊状的时候就倒入大盆里，然后让它自然冷却成果冻状即可。 最后，吃的时候用勺子切成小块，加入蜂蜜或糖，夏天的时候冰冻更爽哦！
关于夏天喜欢吃的几个介绍，有雷同的朋友嘛！
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏日最想吃的，一定是四川的冰粉啊。
只要你到了四川，不管是火锅店，串串店，川菜馆，麻将铺，菜市场……几乎都能找到冰粉的影子。
其实冰粉制作很简单，冰粉籽籽不断用手搁着纱布搓揉，里面的精华融入水中，一会就凝结成像果冻一样透明，弹q，滑滑的东西。舀半碗，然后淋一层红糖熬的汤水汁。
冰粉上面的东西才是精华。喜欢吃得再冰一点，就整冰块，加花生米碎，葡萄干，山楂片，芋圆小丸子，熟芝麻，玫瑰酱等等，四川人民的智慧在创造冰粉时发挥的淋漓尽致。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰镇西瓜 冰爽可乐 葡萄
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天最想吃能让火燥燥的心瞬感透凉凉的东西
回答于 2019-09-11 08:43:50
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