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我弟弟准备做冻牛羊肉生意,不知可行吗?望兄弟姐妹们给个建议。谢谢?
牛羊肉,货源,生意我弟弟准备做冻牛羊肉生意,不知可行吗?望兄弟姐妹们给个建议。谢谢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
我弟弟准备做冻牛羊肉生意,不知可行吗?望兄弟姐妹们给个建议。谢谢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是做牛肉冻品批发,可以给你一些建议,如果以前没有做过这一行,可以先去冻品批发市场打一、两年工,比如郑州的物流港、万邦,成都的海霸王、银利,重庆的万吨,济南的维尔康,深圳等大型批发市场,低于两年的时间,最好不要自己当老板,里面水很深,钱越多亏得越多,做冻品没有运气可言,一切都是靠经验,没有人会主动教你,老板也不会教你,靠自己的悟性,还有就是,在打工的时候,千万不要提自己想当老板,多看,多做,少问,能坚持打工两年,再看看自己适不适合自己干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我可以肯定的告诉你,是可以做的!
过去30年,世界牛羊肉产量一直在稳步增长,2018年世界牛羊肉产量比1987年增长了39.6%,而且中国牛羊肉产量增速明显快于世界增速,2018年中国牛羊肉产量比1987年增长了近7倍。
但我国人均牛羊肉消费水平仍处于较低水平,2018年世界人均消费牛肉9.47公斤、人均消费羊肉2公斤,中国则分别是5.22公斤、1.37公斤。由此可见,牛羊肉在中国市场很短缺,因为正关进口牛肉是近几年才兴起的,这个行业还算蓝海;再者,国家对正关进口牛肉也是大力支持(走私牛肉太多,国家一直在严厉打击);最后,冷冻进口牛肉行业生意几乎都有行业壁垒,能找到货源(当然了,咱是国内进口牛肉一手货源),有一些销售渠道或者在冻品批发市场有一个铺面,慢慢的经营应该是可以的。
那怎么才能开始呢,其实这个生意第一就是资金雄厚。第二就是经验。第三预知和销售。
注入资金最少20W,流动资金一般10W--20W。要不然就是小打小闹。没什么意思。(原因就是你货不全,拉不到客户)
还有就是经验,最好是先去菜市场摊位干2年零售,这样你对你进货有好处。要知道你一样货进不好,十几箱就是好几千块。很难卖。这样那你也知道老百姓都喜欢什么货。不断更新尝试。
还有就是预知。这也是经验积累。知道什么货要涨价,跌价。在没涨之前进,涨到顶卖,赚差价。 跌了抛,越快越好。比如你150进的,现在掉价了。进价148了,你就147卖掉。这样销的快。反正都要亏。最重要的就是销售,我只能教你一句话。要么货好,要么便宜!
其实给酒店供货也是不错的选择,但是前提是有资金,因为酒店会压货款,但是压的多挣得多,一个道理
最后祝你生意兴隆,发大财!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你的有进货渠道,那样成本,各方面都有优势,客源也是一方面,自己也要一定的客源,我建议你先去了解当地市场,供应的渠道。毕竟冷冻、冷鲜、和新鲜的区别很大,冷冻货一般销售渠道都是饭店、酒店,、食堂、深加工,毕竟普通消费者不会认同的,个人建议,在于城市,有些小县城建议不要去做,很难往开打市场。首先去了解当地市场,多考察。看别人的批发价和进价,现在价格很重要。个人观点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一定的客源就可以做,再有你准备半年时间交得起租,否则亏定,现在的市场生意不好做,很多人网购了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只是建议 考虑好清楚
回答于 2019-09-11 08:43:50
缺点就是压钱比较厉害,需要有大量固定的客户。
因为我自己是做火锅的,所以接触的冷冻牛羊肉比较多。首先你拿货必须要从大厂家去拿,这样质量有保证。而且要拿一手货,说白了东边买了西边卖的东西拼的就是价格。你能进到这个品牌的肉,那么同行也能进到,所以比的就是价格。
现在网络这么发达了,随便搜索一下就一个内蒙每年什么时候,在那里开农产品交易会,所以每年去参加订货会就能拿到一手货源。
其次就是需要建自己的冻库。给我送货的供货商有两个百吨级冻库建在自己家里,找关系拉的三相电,所以挑费比较低,而且不用租别人的厂房。因为建一个冻库好几十万,租别人的厂房也许会有搬的风险,所以还是自己的地方比较稳妥。
只要你能够长期保证货源,保证质量,保证低价,那么这行还是很挣钱的。
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