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条友有知道新疆的羊肉串好了,然后放在一个盒子里泡一下,老板说是玉米粉,还有哪些呢?
新疆,烤肉,玉米粉条友有知道新疆的羊肉串好了,然后放在一个盒子里泡一下,老板说是玉米粉,还有哪些呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋,姜黄粉,白面,淀粉,好多种
回答于 2019-09-11 08:43:50
想要好吃,必须自己动手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
串好了泡?!我是串之前腌一下,但还是觉得原味小烤好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那不是玉米粉,新疆烤全羊用的料去了解一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
指不定是嫩肉粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是皮芽子吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
没听过炮玉米粉的啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉切成大块,取一颗洋葱,切碎,蛋清一个,一起腌制。
淹十五分钟左右,放一点细玉米粉。一点点就好了。然后串就行。
记住别放盐、味精、五香粉啥的。那是扯淡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱,鸡蛋液混合水
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱水里泡一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
玉米粉?没听说过,我们这一般都是用蛋清加皮芽子,然后放到盆里,拿手抓一抓,把蛋清和皮芽子还有羊肉抓匀,腌上1到了2小时。对了,是串之前,腌好了再串,串好了就直接考了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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