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二十四节气中的处暑为什么不叫出暑?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
●处暑宜吃乌梅
乌梅中的有机酸含量非常丰富,能有效地抑制乳酸,降低疲劳感,除掉使血管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,让肌肉和血管组织恢复活力。此外,吃多了肉时,喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。
大暑宜喝药粥
《医药六书》赞:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品”。可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益,也不可通用,要根据每人的不同体质、疾病,选用适当的药物,配制成粥方可达到满意的效果。
大暑宜饮水
大暑需要及时补充水分,平时喝开水最好,也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶,出汗的较多的饮用糖盐水、茶水等,适当补充盐分和矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。
大暑宜吃绿豆
中医上说:“绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“。
大暑宜吃冬瓜
中医认为,冬瓜味甘、微寒、无毒,有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效,是一种解热利尿比较理想的日常食物。连皮一起煮汤,效果更明显。
大暑宜吃苦瓜
苦瓜性平、味苦甘,能清热、消暑、生津、清心、明目。传统医学认为,苦瓜生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火、解热除烦;熟食养血滋肝、润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。
三、处暑民俗有哪些?
1、采菱
梁武帝有诗道:“江南稚女珠腕绳,桂掉容与歌采菱。”李白也有诗道:“菱歌清唱不胜春。”足见六朝以来,采菱唱咏的风气很盛,文人墨客将其写人诗词歌赋,也十分普遍。
处暑前后,菱角结实正旺,女子身着布衣钗裙,边歌便采,清风徐徐,兰舟微荡,可称人生之乐事。
菱的根茎可当蔬菜食用,菱角壳又可入药。老而坚硬的黑色菱壳,烧成灰后,以香油调敷,能治疗头面黄、水疮、无名肿毒等。
2、祭祖迎秋
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。
处暑前后民间会有庆赞旧时民间从七月初一起,就有“开鬼门”的仪式,直到月底“关鬼门”止,都会举行普度布施活动。据说普度活动由“开鬼门”开始,然后竖灯篙、放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以“关鬼门”结束。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。
此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
3、开渔节
处暑以后是渔业收获的时期,沿海地区常会在此节气举行多种形式的祭海祈福活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。
这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
4、放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。
放河灯是为了普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。萧红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”
5、吃鸭子
民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。
6、泼水降温
泼水习俗不仅中国有,在日本,从大暑到处暑的一个月时间内,各地都有组织泼水降温的习俗
回答于 2019-09-11 08:43:50
处暑,二十四节气中的第十四个。处,止也,处暑也就是“暑”(的这种状态)到此为止了,也就是传统意义上的夏季完事了。
为什么叫 处暑,而不是叫出暑,这是有讲究的。古汉语中,“暑” 意思就是热的意思,按照热的程度,“暑” 有三个节点:小暑—大暑—处暑, 小暑在立夏之后,意思是说,开始热了,但还不是特别热(预警的那架势);大暑 实际上就是热的程度上加码了——一般来讲大暑正好在中伏前后,不会差太多,然后是处暑,完事了,以后就不热了。
要注意的是,二十四节气中的暑和民间的伏并不是一个概念,伏是根据阴阳五行干支来定的另一个概念,伏是指阳气炽盛阴气蛰伏之意。时间上,夏至后第三个庚日入伏,第四个庚日中伏;立秋后第一个庚日为三伏,这里面初伏/三伏是固定的十天,中伏不定的,中伏是十天或者二十天,所以三伏天有可能是三十天也可能是四十天(取决于夏至与立秋之间有几个庚日)。
同时,之所以叫 “处暑” 而不是 “出暑”,这里面还有一层古人的文化意义:处暑 的字面意义是--暑气停止了——很自然的一种自然状态;如果换成出暑,则成了 “从暑天/伏天出来了”,这明显不是那么自然通顺,换句话说,显得不是那么有文化,哈哈哈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“处暑”其实就是出暑,表示炎热离开的意思,但是为什么要叫做“处”而不是“出”,“处”含有躲藏、终止意思,所以叫做处暑可能更能表达本身的意思吧。
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