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西安哪家的刀削面好吃,称得上一绝呢?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:2
西安哪家的刀削面好吃,称得上一绝呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说西安的哪家刀削面好吃,那当属金马刀削面了,老牌子,而且东西南北城都有分店,口感好,分量足!
简单的说一下,金马刀削面起源于八十年代甘肃平凉,创始人许春平先生,因属相于【马】流传到陕西宝鸡,起名为金马鸡汤刀削面,发展至全国连锁,上百家连锁店,河南,河北,四川,内蒙,山东等二十多个省市。
因精而不粘,汤鲜而不腻得名,享有刀削面一绝,刀削面之妙在于刀功,用刀削出来的面叶中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,老少皆宜!
在西安的分布如下:
1、西安市雁塔区博文路甘家寨东3排14号
2、西安市雁塔区i都会3号楼1单元
3、西安市未央区北辰东路与玄武东路交叉口东50米
4、西安市莲湖区汉城南路167-7号附近
5、西安市未央区御井路泰和居西门1-10号商铺
6、西安市未央区东风路228号润家购物广场三层美食美客小吃城内
7、长安区210国道旁
可以感受一下不一样的美味!
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