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高架草莓，会引领草莓种植的新方向吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

高架草莓，会引领草莓种植的新方向吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

模式很不错的集约用地，美观而且容易管理，病虫害少品质好，模式改革也是创新，创新会赢

回答于 2019-09-11 08:43:50

高架草莓，是草莓种植的模式之一，是一种新的种植方法。但不会取代传统的大棚草莓种植。主要原因：高架种植，主要是采取基质栽培，一方面投资成本比较大；另一方面，技术要求比较高。所以，只有具有这两方面条件的新型农业经营主体和新型职业农民，适合采取高架栽培模式。草莓种植模式的选用，应当坚持因地制宜，品质优先，效益优先。

回答于 2019-09-11 08:43:50

草莓的高架栽培技术在日本很早就进行了试验，大约从1998年开始，各地出现了一个发展高潮对于高架栽培，栽培床的轻量化是必要的。但是对一般的草莓生产者来说，引用营养液栽培成本高，技术也不容易掌握。因此，所有高架栽培开发的目标都应是低成本化，且简便利于管理。 在基质的使用、肥料的种类及给液方法等技术方面，草莓的高架栽培使用的技术包括从土培到营养液栽培的技术，都要求多种技术的配合。但是，只有根据实际需要来配合，才能取得显著的效果。 草莓的高架栽培，可分为营养液栽培和土培型两类，两者的技术目标和普及、指导方法不同。营养液栽培型的制造商多，应用成本高但栽培管理系统稳定，一般较省力，以合适的生产环境调控、高产量、高品质生产为重点的企业式大规模生产适合采用营养液栽培。 土培型类型多，其特点是重视成本的缩减。但是随着技术的发展，同时由于高架栽培的引入和普及，即使产量不增加，栽培床的高架化也是改善作业的新兴方法。 由于品种的改良，草莓含糖量等品质有了提高，但高温期的草莓味道淡、糖度低，品质不能完全满足需要。草莓引入高架栽培后，这个问题将能和品种改良一起解决。消费者对蔬菜水果需求不仅要求新鲜、味美，而且安全性要求也高。 高架栽培系统要求管理简单方便、有土培产量而且投资额小。日本现推广和引用的方式主要有：福冈方式、长崎方式、香川型草莓草炭栽培系统、栽培床之春——基质加温型营养液栽培系统、枥木方式——封闭型营养型管理系统、舒畅——毡式和平台方式、奈良方式、歧阜县方式、熊本方式。以福冈方式为例说明： 一、高架栽培系统的构造材料和特点： 栽培装置：包括栽培槽和架台，架台有两种基本形状：内置2～4条栽培槽和外置2条栽培槽。架台的宽度在内置2条时为70厘米，3条90厘米，4条120厘米；外置2条为70厘米。架台高度要求内置架台的上方有65～70厘米、外置架台上方有100厘米的高度空间。 栽培槽：栽培槽有无纺布做的和合成树脂做的两种。无纺布做的栽培槽每米容量约10升，可以使用3年；合成树脂做的栽培槽长120厘米，宽度有28厘米和18厘米两种宽28厘米的栽培槽可以栽两行，容量17升；宽18厘米的栽1行，容量为15升。可以使用10年左右。 栽培基质：草炭、蛭石、碳化物、杉皮粉碎物和椰子壳等混合使用。 　 灌水管：由于需要滴灌施肥并要求灌水均匀，所以采用滴灌型滴水管。 二、培养土加温方法的特点：福冈方式的高架栽培采用的是隔热效果差的栽培槽，从培养土内部加温效率低。因此，全部架台外用薄膜包覆，在架台内利用已有的暖风机加温，热风由送风管顶端朝上的孔送出。 三、产量：1998年度的结果：至4月末每1000平方米的产量为4600～4800千克，和地栽方式的产量相差无几（品种丰香为例）。 内置2条架台6000株，内置4条架台10000株，2条架台的单株产量比4条架台要高，但每1000平方米的总产量内置4条架台要比2条高。 四、设备费用：每1000平方米的设备费用：无纺布制栽培槽两条160万日元，相当于每年35万日元。 五、作业姿势的改善效果：高架栽培和地栽方式相比，定植和收获时工人身体前屈45°以上的姿势少了，上半身屈10°左右的站立姿势多了，作业姿势有了改善。







回答于 2019-09-11 08:43:50

本人觉得不会，高架草莓，首先投资大，不会去改善草莓的口感，跟普通落地草莓只不过卫生了一点，价格上并没有优势，价格因为投资，反而会提高

回答于 2019-09-11 08:43:50

能否成为未来发展方向，根据当地的实际情况判断：要看能否提高产品品质，提高生产效率，降低生产成本。

1、日本、以色列、欧美一些国家进行了高架草莓栽培，主要因为土地、人工成本等客观原因的选择；

2、通过日本多年经验判断，高架栽培能提高1/4效率的，并且工作也更轻松；

3、在品质上，更加的稳定，也更加的干净；

4、在成本上会增加，目前我国农村劳动力、土地还是相对充足的。

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