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野生红菇生长,需要什么条件?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
野生红菇生长,需要什么条件?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生红菇因为鲜甜、汤色鲜红滋补而深受食客们时喜爱,又因为野生红菇对生长环境要求过高而格外稀少,所以近几年来市面上的野生红菇供大于求,价格一度飙升。很多朋友会问:野生红菇生长需要些什么条件呢?以下我就给朋友介绍一下野生红菇生长所需要具备的备件。
1、野生红菇喜欢阴凉湿润的树下;
2、野生红菇生长需要腐质肥沃的土壤;
3、野生红菇不喜欢强光直照的地方;
4、雨季连续多日阴雨也不利于野生红菇生长;
5、野生红菇对空气质量要求也相当高,接近公路有汽车尾气的地方也不利野生红菇生长;
综合以上五个条件,野生红菇生长需要条件比起其它野生菌算是相当高,所以野生红菇价格昂贵是可以理解的,毕竟物以稀为贵嘛!
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生红菇是一种比较稀少的野生真菌,主要生长于深山野林中湿润高温的腐质层中,每年端午节前后红菇就开始生长了,每次生长期都不是很长,一般一个月不到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生红菇是天然营养品,鲜香爽口,以其口味独特,独领风骚,因其无种无花的特性,年年它自发在原始天然林,在温带气候,雨水多的季节生长才旺盛,红菇和树木根系共生。
一,因其生长环境特殊性,可以概括为以下几点。
1,喜欢高温高湿热的炎夏
2,喜欢原始的阔叶林中
3,喜欢生长在沉积了很久的腐植叶中
4,对生长的周边环境也有要求,同一片原始宽叶林中,生长的情况并不相同。
5,不可人工培育。
二,野生红菇的出产地方
因其多生长于深山野林中,故河南方城县,镇平县,湖南炎陵,福建武夷山,四川,陕西南部,云南等都有出产。
三,食用注意事项
野生红菇群集而生,蛇虫类难免祸害,会有毒液沾染菌菇上,食用烹饪时,抓把米粒共煮,米粒呈蓝色,则菌菇有毒,不能食用。
真正的野生红菇菌盖深红色,中心暗红,并有横纹,菌褶均匀,呈浅灰色,菇脚矮但是不空心。
四,营养方面
野生红菇有野生山珍的美誉,含有丰富微量元素和维生素,并且含有其他菌类没有的尼克酸,故食用对身体十分有益,可滋阴,补肾,润肺,活血,健脑等,可强身健体,经常食用,可皮肤细润,精力旺盛,实在是不可多得的珍品。
五,烹饪方法
1,小鸡炖红菇,鲜香味美。
2,青菜豆腐红菇汤,清淡不失味道绵长。
3,五花肉炖红菇,肉的淳厚掩盖不了红菇的嫩美,反而吸收了肉香,浑厚而悠远。
4,红菇青菜肉片面,唇齿流香。
说到这,我流口水了,捂脸中……
大地给予我们无私的回馈,养育了一辈辈一代代,希望我们珍惜大自然,爱护大自然,给植物休养生息的环境,生生不息,年年不止,同样也给予我们更加美好的生活环境,更加美好的家园。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红菇是一类大型菌根真菌,属担子菌压门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是一种名贵的野生食用菌。生长在海拔300-1000米山林地带,植被和土壤垂直分布明显,坡度10-45度的缓坡地至斜坡地。
红菇的生长需要条件(1)土壤:红菇主要生长于红棕壤或赤红壤坡地上,土质一般富含腐殖质、疏松、通气性和保水性都较好,且有机质丰富。生长处土壤PH值为弱酸性。土壤温度为5-7摄氏度。(2)气候:气候条件是红菇发生的重要影响条件,它直接影响着每年红菇子实体发生的时间,而且还关系到产量。年均气温为8-10摄氏度,年降雨量为700-900mm,相对湿度为60%-85%是红菇比较适宜的气候条件。红菇子实体发生前一般需要降雨,且雨后需要晴天,降雨量的多少与雨后是否天晴直接影响红菇的产量。降雨喝天晴的交换,可为红菇子实体的发生提供如下条件:适宜的湿度、温度,及为共生植物创造适宜的代谢条件,从而为实体的生长提供所需的碳水化合物和其它营养物质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,红菇一般都是生长在温暖湿润的稠木林中,每年端午节前后红菇就开始生长了,每批生长期都不是很长,大约一个月不到,一年一般出两批,所以产量很有限。
红菇以脚短、肉厚、味甜、气香为佳。
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