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浸出植物油有危害吗？如何区别浸出植物油跟压榨植物油？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

浸出植物油有危害吗？如何区别浸出植物油跟压榨植物油？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

压榨法是用物理压榨方式，从油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理，用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法, 是目前国际上公认的最先进的生产工艺。压榨油和浸出油都须经过化学精炼才能成为可食用的成品油。只经过压榨或浸出这第一步加工工艺得到的油叫毛油，毛油是不能吃的。压榨油和浸出油在生产过程中都须通过碱炼、脱色、脱臭等化工过程进行精炼，去除油脂中的杂质，才能使之符合国家标准，成为可食用的成品油。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从专业的来说，普通作坊压榨的，可以吃，但没有经过特殊消毒，对人人还是有多少一点点不健康，经过正规的工厂加工的大品牌相对安全些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

压榨的我还是觉得更香

回答于 2019-09-11 08:43:50

危害性是有的，但是那些都是专业知识。