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怎么能让活虾把脏东西吐出来？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

怎么能让活虾把脏东西吐出来？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我平时都是把虾放浓盐水里两个小时就吐差不多了！

虾放入盐水中浸泡十到二十分钟，捞出放入清水中，刷洗腹部。

去虾线，从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线，也可以去掉虾头，拔出虾线，当然也可以煮熟虾后，放入冷水中，剥去虾壳，挑出虾线。

虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，其种类繁多，我国常食用的虾有斑节对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、河虾、刺蛄等数十种

虾类中脂肪和碳水化合物含量较少，含有丰富的优质蛋白质和一定数量的维生素A、维生素E、尼克酸、硫胺素和核黄素，矿物质中以钙、磷、钾、钠的含量较高，其次为硒、锌、铁等。

根据中国食物成分表，每百克鲜虾肉中平均含有水分79克，蛋白质16.6克，脂肪1.5克，钙236毫克，磷191毫克，硒43毫克，铁3.5毫克。

虾肉味道鲜美，口感细嫩，易于消化吸收，一般人群均可食用，尤其适合老人和儿童食用。

根据虾的外形、色泽、肉质和气味等方面进行挑选，新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度，皮壳发亮呈青色或淡黄色，肉质细嫩有弹性，无异味。反之，颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜。不新鲜的虾不选、不吃，以预防食物中毒的发生。

虾的烹调方法应以清蒸、白灼为主，以享受虾本身的鲜美味道。少用油炸的方法，以避免油炸等破坏其所含有的营养物质。

南方不少地方流行吃生虾、醉虾。醉虾的吃法接近于生吃。由于虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，蘸醋、蘸芥末、吃大蒜、喝酒等方法并不能杀死细菌、寄生虫和虫卵等，容易发生食物中毒。因此，需要经过加工后再食用。

有些人对虾过敏，轻微过敏的，可以尝试着吃一点；如果过敏症状比较严重，就不要吃虾啦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这样让活虾把脏东西吐出来

如果买来的活虾，清洗比较简单

1. 方法是：先放在洗菜篓里冲洗，不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物；

2. 用一个洗菜盆装上清水，虾放入水中，水的用量刚好淹没虾，用有孔筛的菜篓之类的东西盖上，使虾不能跳出盆，这样放置1~2小时，让虾内部的脏东西可以吐出来；

3. 让虾把脏东西吐出来。也可以在水里放一些盐和醋，浸泡活虾，然后吐脏。







回答于 2019-09-11 08:43:50

首先我们要把龙虾放入清水里，最好是放它们一天一宿 途中换几次清水，在水放一些我们常用的使用盐 盐可以把龙虾身上的脏东西清理掉，盐还可以杀菌！这样我们吃来更干净卫生！谢谢大家


回答于 2019-09-11 08:43:50

虾是没有办法自己吐出来的，所以我们要把买来的虾打扫干净下锅之前需要做的就是人工清洗，因为虾头、虾胸也不能吃。清水洗净，用牙刷或者洗衣服的搽子，使劲刷虾的胸，虾的胸是最脏的部分，也是清洗最费时间的一部分，刷干净后，去掉头胸，然后用镊子拔出背部黑线，清水泡洗，沥干水备用。 一般家庭做虾的方法也很简单，主要配料有火锅料葱姜蒜、啤酒、料酒、鸡精味精、盐、和一些大料累，做法葱姜蒜下锅爆香，加入火锅料料酒，大料，炒出香味，直接下虾，翻炒几下，下啤酒即可，小火半小时就可以出锅了。 虾的营养价值非常高，肉质非常的鲜嫩。蛋白质含量非常高，达到20%之多。蛋白质和人体正常生命活动有着非常密切的联系，所以在平时的膳食中，一定要注意对蛋白质的摄入。虾虽然是肉类食品，但是里面含有少量的纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，尽快地将粪便排出体外，这样就可以有效地避免毒素在体内的堆积，以免出现色斑、痘痘等皮肤问题，虾的脂肪很低，是能补充高蛋白又不会摄取过多热量的好食品。 小龙虾属于高蛋白食物，但是也不能贪吃，在食用过多之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人喜欢吃虾蟹，但是往往消费者又不知道虾蟹的养殖环境是怎样的，对于是否干净心存疑虑。那么有没有什么好的方法可以让虾把脏东西吐出来呢？

这个是比较难的，因为虾没有呕吐的习性，对于吃进去的食物很难再吐出来。

虾脏多数是头部影响

我们经常吃虾，但是看到虾头比较脏就影响食欲。很多朋友就希望有好的方法让头部的脏东西吐出来，但是呢虾吃到肝胰脏里的东西是吐不出来的，我们能做的就是清理鳃上黏附的一些污泥。


在正常养殖条件下，虾的鳃丝都是非常干净的，如果养殖池塘底部淤泥较多，有机质丰富，水质浑浊以及虾有一些病虫害，那么这个时候的虾鳃是比较脏的。

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