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今年水果行业为什么难干？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：1

今年水果行业为什么难干？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为行业“垄断”的阴影已经笼罩在水果行业上了！

就小编身边事。


小编所住的小区大门外是条商业街，水果店大约有十来家。

从今年三月份开始，突然冒出一家类似超市的水果店。

第一天，波罗蜜0.99元每斤。

第二天，水蜜桃0.99元每斤。

第三天，西瓜0.66元每斤。

第四天，香蕉0.88元每斤。

持续不到两个星期，这条商业街上就只留下这一家水果店了。

然后，

第一天，波罗蜜9.99元每斤。

第二天，水蜜桃10.99元每斤。

第三天，西瓜4.66元每斤。

第四天，香蕉6.88元每斤。

水果依然是原来的水果，价格却不在美丽！

还好，最近两天有另一家新的水果店开业了。




以上你可以当个笑话看，但是，请注意这个现象。我上次去药店买药，聊天时我说现在药真贵。店主说，现在私人的药店基本上被一家XXX（莆田系）的收购了，后面还要上市呢。店主也相对是股东和打工的，不卖贵的给我们，销售额完成不了。

听了他的话，我感到后怕。如果中国真的有人在悄悄的准备完成行业的垄断？！我们普通老百姓如何应对？！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是卖水果，我认为今年水果行业更难干的主要因素只有一个：就是水果的突然涨价。虽然从事水果行业的生意人，只是以连接产地和消费者的中间商性质存在的，但是，由于今年水果的突然涨价所带来的一系列连锁反应，对他们的影响却是很大的：



一，因为水果的涨价，更难找到质优价廉的一手货源。

二，因为水果的涨价，消费者对水果的消费量明显的减少，致使水果的销售量大幅降低。

三，因为水果的涨价，致使水果在经营中所出现的损耗率在所得到的利润中的占比更大；比如，进价2元/斤的水果损耗一斤也只有2元钱，但是现在进价5元/斤损耗一斤就要5元钱了；所以，在经营水果的毛利得不到增加，而损耗却增大的情况下，能得到的纯利润是很低的。

四，在今年的门面租金看涨，同行竞争更激烈的情况下，从事水果行业的生意人确实只能选择走薄利多销、降低价格和毛利的经营方式来唯持运营的。



所以，因为今年水果的涨价所带来的一系列连锁反应，确实导致了今年水果行业更加的难干；不过，今年做水果生意的也有挣了大钱的，比如哪些有胆量又能抓住机遇在冷库贮存苹果和梨子的大批发商；……看来：凡事都沒有绝对！机遇与风险并存啊！


回答于 2019-09-11 08:43:50

今年水果的传统行业，确实是越来越难了，至于是什么原因导致？是涨价导致成本增加？还是其他原因呢？我来给题主讲讲，我个人的观点，以供参考：

今年水果行业，为什么难干

一、成本的增加

这个成本增加可分开店的成本，还有货品本身。像是开店的费用就不需要多讲了，不但是水果店，就是其他的，每年都有不同程度的增加。至于货品本身的费用，这是个关键。像是今年各种水果进货的价格，都普遍要高上不少。从而导致不敢进太多货，进多了损耗的几率也就越高，亏本的可能性也就越大。而且价格过高，购买的人群会变少，购买的量也会变低。卖的量少，销售额就会变低，自然也就没有多少利益了。

二、行业的竞争

同行的竞争，也有两种。像是其他的店铺，现在水果店开的还是较多的。同类型的店，除了从服务上优过别人，也只能会价格上，进行降价，来吸引消费的人。

其他的一种才是最关键的，现在很多电商平台都有卖果。这种方式对整个水果行业来讲，都意味着新的改变。像是荔枝，不像是从传统的收购商到各级批发市场，再到外省果店。电商不少都是从产地田间就收果，或者直接买下果农的采摘权。收购竞争的人多了，收购的价格就会高些。而消费者能选择购买的地方，也就更多了。自然会对传统销售的果店，造成不小的打击。

综上所述，时代在发展，现在多元化的销售水果方式，是会让传统的水果从业者，越来越难做了。因为电商除了在平台销售，现在一些地区，都有社区无人销售的水果机，在对水果进行销售。

大家好，我是果乡农人。你觉得是哪些因数，才让水果行业越来越难了？欢迎在评论中指出，谢谢大家！

回答于 2019-09-11 08:43:50

从进入2015年开始，很多商户与代办都在喊今年的生意非常难干。那就分析下，现在全国的水果行业的现状吧。

今年上市最早的二个西瓜主产区：山东与广西。按照往年的行情，山东西瓜主供应西北与东北市场。广西西瓜主供应南方市场，以二广为主。各有各的消费群体，互不影响，可今年呢？到西瓜成熟期，南方遇到了多年未遇的阴雨天气，市场销售受阻，导致滞销，价格很低，广西瓜因销售不畅，只能用低价来引北方市场来运作销售。而现在交通发达，结果是现在全国各地的市场都受到了广西西瓜的冲击。

现在眼看着，陕西，河北，河南，安徽这几个大产区的西瓜成熟上市，而市场现在还深陷在广西西瓜的低价阴影里，一直发不起价格，导致这几个产区的西瓜到成熟时间了，而运作的商户很少，基本上都是当地的小贩在运作零售，出价也高些，影响了西瓜的外运价格的出现。现在各各产区感觉到很平静，因没有外地商户的真正介入，也就是没有出现商户与农户的真正面对面的协商机会。让农民自己感觉，瓜如果熟的扛不住了，不卖不行时，农民自己说出掉价出售的局面。这样会在农民中出现恐慌心理，自己先没有底线。是很可怕的。

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