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沙湾大盘鸡哪家正宗，后天自驾游路过沙湾知道的朋友介绍一下呀？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

沙湾大盘鸡哪家正宗，后天自驾游路过沙湾知道的朋友介绍一下呀？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

土生土长的沙湾人来说个实话吧，在沙湾县成你基本吃不到最原始味道的沙湾大盘鸡了，去下面的乡镇也许可以吃到。有人要问为什么了？这里我给解释一下，所有大店为了上菜快一般土豆都是提前高压锅压熟的，鸡都是提前做好的半成品，然后在锅里按流程一掺和就出锅了，所以土豆大多不进味。而且鸡也有可能不是整鸡，都是提前剁好，称好，定量的！下面乡镇的小饭馆因为没有那么多客流，也许会上整鸡，正宗炖的土豆，所以从点餐到上桌大概要经历个把小时的时间，这就是大店和小店的区别，当然味道各家有各家的特色，总体差别不大！

如果说非要帮你指点几个有名气点的店，那我说说我感觉比较有名的有，沙味王（大盘美食城总店，北京商街分店），李世林大盘鸡（北京商街），桥头大盘鸡（大十字），杏花村大盘鸡，鸡密8号（上海滩）

以上是我个人观点，如有错误欢迎指正！

回答于 2019-09-11 08:43:50

机密8号，沙湾大盘鸡的创世人

回答于 2019-09-11 08:43:50

汽贸园有一家叫兰师傅的大盘鸡做的好

回答于 2019-09-11 08:43:50

沙湾大盘鸡九号和十一号不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

沙湾大盘鸡都是骗子，各种忽悠没一家做的好，建议你想品尝最好找一位新疆朋友在家里给你做一次大盘鸡，绝对让你回味无穷，

回答于 2019-09-11 08:43:50

沙味王大盘鸡里面的土豆不好吃，土豆是提前蒸好的，鸡熟了就直接放进去这样的不好吃，土豆没有入味

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要求现做，现炒问道都可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

正宗的在金沟河路边的饭馆，不要去沙湾县美食街，都是坑

回答于 2019-09-11 08:43:50

大十字的桥头还行

回答于 2019-09-11 08:43:50

桃源居饭馆，抓的小鸡自己在林子里养，特别好吃

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