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榴莲与波萝蜜有何区别?
榴莲,菠萝蜜,果肉榴莲与波萝蜜有何区别?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
菠萝蜜:果肉有弹性,呈黄色或者橘黄色,通常为一个一个的,大小5到10厘米不等,内里有核,果肉与核接触不是很紧密,很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉,并且切开的时候会有白色的汁液流出,具有粘性。
营养区别:
榴莲:榴莲碳水化合物含量较高,热量相对而言较高,还含有比多数水果都多的蛋白质和不饱和脂肪酸,其中纤维素含量也比菠萝蜜高。
菠萝蜜:菠萝蜜碳水化合物也很丰富,但低于榴莲,热量相对较低,含有的蛋白质、脂肪等含量更低。
气味区别:
榴莲:榴莲气味十分独特,不吃的人觉得是臭的,吃的人觉得是香的,未剖开的榴莲就能闻到香味,越香的榴莲越好。
菠萝蜜:菠萝蜜的味道通常是香甜的,味道越好的菠萝蜜香甜味越浓,成熟度低的菠萝蜜香味更淡。
口感区别:
榴莲:直接食用的榴莲肉质绵软,口感香甜,有些品种的榴莲会有一些较粗的纤维在榴莲肉中;冷冻之后的榴莲肉和冰淇淋的口感很像,味道十分好。
菠萝蜜:菠萝蜜的果肉中含有较高的果胶,因此口感Q弹可口,有一定的嚼劲,口感也很好吃。
价格区别:
榴莲:成熟的榴莲不宜储存运输,采摘不便,因此榴莲的价格较高。
菠萝蜜:菠萝蜜个大,一次去除的果肉也比较多,菠萝蜜的价格相对而言比榴莲便宜,但是也是较高的。
产地区别:
榴莲:榴莲是热带水果,原产地是马来西亚,于东南亚地区栽培较多,特别是泰国榴莲十分有名;而在我国,只有台湾和海南等地产有榴莲。
菠萝蜜:菠萝蜜是亚热带水果,在东南亚的亚热带地区均有种植,中国亚热带地区,如:福建、台湾、广东、海南、广西等地区均有栽培。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。
2.榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,而菠萝蜜却却浓香四溢。
3.菠萝蜜比榴莲大,榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
4.榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。
5.榴莲的价格要比菠萝蜜贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们可以分几类来看:
1、外表不一样:榴莲气味浓烈,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
2、重量/大小不一样:榴莲果实足球大小。菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。
3、用途不一样:除了吃之外,相较于榴莲而言,菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
4、营养价值不一样:菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲则含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、钾、碘、铁、硒、锰、维生素B6、叶酸、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、钠、镁、锌、铜等微量元素。
以上4点就是我对榴莲与菠萝蜜的不同点
回答于 2019-09-11 08:43:50
外形:菠萝蜜比榴莲更大,菠萝蜜多为竭色,而榴莲多为黄色。气味:菠萝蜜较香,而榴莲气味更浓,像多种水果混合的味道。果肉:菠萝蜜果肉排列较密集,果肉较小且分为干胞和湿胞,榴莲果肉较大且比菠萝蜜柔软。汁水:用刀切菠萝蜜后会有汁水粘在刀上且较难弄掉,而榴莲没有。区域:菠萝蜜是亚热带水果,而榴莲是热带水果
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