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榴莲与波萝蜜有何区别?
榴莲,菠萝蜜,果肉榴莲与波萝蜜有何区别?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
榴莲与波萝蜜有何区别?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
嘿嘿很高兴能回答你的问题,作为国家高级营养师我来从外表和内涵来分析下这两种水果,让大家了解下,很多人分不清榴莲和菠萝蜜,不过他们的样子确实很像不过区别的话还是有很多的不同的呢。下面我们来看下图片。
上图就是榴莲了,作为专业的营养师让我们去医学的角度看看榴莲的营养价值吧 1、滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。 2、活血散寒榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
上图是菠萝蜜现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
以上就是我的回答,希望可以帮助到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
图一图二,菠萝蜜较香,榴莲气味重,榴莲果肉较大且比菠萝蜜软,细腻。菠萝蜜汁水很粘后会较难弄掉,而榴莲没有。
菠萝蜜是亚热带水果。它们的果肉有很大区别,菠萝蜜的果肉是像橘子那样一瓣一瓣的,和榴莲的果肉一点都不一样,菠萝蜜果肉排列较密集,果肉较小。果肉颜色偏黄,和它的名字一样,是菠萝一样的颜色比较清香,没有什么难闻的气味,但是菠萝蜜没有太多的水分,口味也比较偏甜。
图三,榴莲是热带水果。 像这种外衣_上布满了尖锐的刺,果肉非常饱满的水果就是榴莲了,榴莲还被誉为是水果之王,那必然和普通的水果有很多不同的地方了。它的外形上比较大,而且外面被一层厚厚的刺包裏,让动物界与植物界的很多虫子都避而远之,所以它的果肉就会更加的干净而珍贵了。闻它的气味,它的气味很臭,一般人都很接受榴莲的气味,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也很抗拒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1外形区别
菠萝蜜的外形个头比榴莲大。榴莲的外皮上有很多又尖又长的小钉,且颜色比菠萝蜜深;菠萝密的外皮很像鳄鱼皮,上面的钉状物非常多且密集。成熟的榴莲一般会有自然的裂口;而外皮保留完好、没有破损的菠萝蜜,才是新鲜的菠萝蜜。
2气味的区别
购买的时候,只要闻一下气味,就能很快区分菠萝蜜和榴莲。除了特殊的品种,一般的榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味,但是会越闻越香。而菠萝蜜则有着香甜的气味,吃过后口齿留香。单凭气味,就能很容易地区分菠萝蜜和榴莲了。
3、果肉区别
菠萝蜜切开后会有胶状的黏液,很难去除。那么菠萝蜜的胶怎么选?吃菠萝蜜时,最好带上手套或者在手涂抹食用油;榴莲则不会有黏液。菠萝蜜的果肉有干胞和湿胞之分,干胞脆口,湿胞较软且更香甜;榴莲的果肉比湿胞的菠萝蜜更柔软,并且带有浓烈的特殊气味。
下图是榴莲
下图是菠萝蜜
回答于 2019-09-11 08:43:50
外形:菠萝蜜比榴莲更大,菠萝蜜多为竭色,而榴莲多为黄色。
气味:菠萝蜜较香,而榴莲气味更浓,像多种水果混合的味道。
果肉:菠萝蜜果肉排列较密集,果肉较小且分为干胞和湿胞,榴莲果肉较大且比菠萝蜜柔软。
汁水:用刀切菠萝蜜后会有汁水粘在刀上且较难弄掉,而榴莲没有。
区域:菠萝蜜是亚热带水果,而榴莲是热带水果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
榴莲和菠萝蜜是两个品种的水果。
外形区别:
榴莲:大小通常在4到8斤,个头相对菠萝蜜而言小一些,并且外表有很多尖长的钉刺,颜色为黄绿色,越黄成熟度越高,成熟的榴莲会有一个自然裂口。
菠萝蜜:大小通常为5到20公斤,比榴莲大;菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物,颜色为青绿色,微微带点黄,外皮保留完好、没有破损菠萝蜜才是好的菠萝蜜。
果肉区别:
榴莲:果肉柔软,呈淡黄色,通常为块状,大的有手掌大小,与榴莲核接触紧密,一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣。
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