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奶茶的起源究竟是什么呢？

奶茶,印度,石板奶茶的起源究竟是什么呢？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

奶茶的起源究竟是什么呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

奶茶，始于17世纪初期的香港石板街（石板街昔日被称为“总督第一街”。石板街，是以石板铺街而得名香港老街，紧邻兰桂坊），广州官吏林智贤，首创以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰。

1680年，约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到英国皇室贵族的喜爱，并主要成为英皇贵族专供饮品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

奶茶最初是因为在印度喜马拉雅地区高寒湿冷，人们习惯用本地红茶加姜、豆蔻、茴香、肉桂、丁香、胡椒和鲜奶共煮成奶茶，这种奶茶可以为这里的人们提供驱寒祛湿的功效，还有非常丰富的营养能量。

在印度喜马拉雅地区还有丰富的牧草和绿植供人们用来饲养牛羊，提供新鲜的奶资源。

印度南部的阿萨姆地区，盛产茶叶和香料，阿萨姆红茶就产于此地，配合鲜奶的供应，才有后来的阿萨姆奶茶。

因此，印度被业界公认为是奶茶的原生发源地。

回答于 2019-09-11 08:43:50

　　很多人以为奶茶是舶来品，其实人家是正儿八经的国货……出口上千年之后转内销的那种。

　　奶茶是……唐朝时的中国人发明的，游牧民族带进中原的奶制品加上汉人的茶，在盛唐开放多元的环境下碰撞出的结晶。

　　后来中原文明走高冷路线，觉得这东西又是奶又是茶还加调料太俗，就慢慢失传了，然后奶茶西传到欧洲，南传到印度。

　　刚传入欧洲的时候，因为茶叶和糖都是奢侈品(加糖是阿拉伯人搞出来的)，奶茶只有贵族才喝的起。印度奶和茶都不缺，导致荷兰人第一次踏上印度土地时看到全民喝奶茶的盛景以为到了黄金国……