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长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?
金银,它的,果实长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
长的像“蛋”,吃起来像西红柿,名字却叫“茄子”,这种蔬菜咋那么奇怪?如何种植呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们都见过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。但是,长在树上的“蛋”许多人都没见过。现在就有一种“蛋”是长在树上的,有“金色”和“银色”的“两种”。这种树被人们称为“蛋树”。
其实,“蛋树”有一个标准名称,叫“金银茄”,就是因其果实有“金色”和“银色”两种而得名。金银茄吃起来像西红柿一样,酸甜可口,味道鲜美。而且,它富含果胶和蛋白质,既可鲜食,也可做成各种果冻和果酱,是一种多用途的植物。
同时,金银茄也极具观赏价值,经常被养花爱好者当做观赏植物来栽种。你可以想想:一棵“蛋树”上挂满金色和银色的果实,那看起来有多美啊!
在这里需要说明一点儿,蛋树上的果实之所以有“金银之分”,那是由果实的“老嫩程度”决定的,比较老的果实呈现金色,反之,则为银色。
金银茄的种植方法非常简单,与种植普通蔬菜并没有太大区别。下面,我们就简单聊一聊。
一、适宜种植区域
金银茄不耐低温,非常适合在无霜区种植,在亚热带地区生长良好。如果在北方地区种植的话,应在温室内越冬。
二、施足底肥
金银茄喜肥,所以一定要施足底肥。一般亩施土杂肥4000公斤左右,三元素复合肥35公斤左右。
三、整地
金银茄喜欢在土壤疏松的环境中生长,所以,在施足底肥后一定要深耕土地15公分以上,耕翻后耙平、耙细。
四、播种繁殖
先将种子放入50~55℃的温水中浸种4~6小时,然后捞出用纱布包好催芽。一般7天左右即可发芽。发芽后均匀地撒入苗床,取极细土少许覆盖种子,再过7天后即可出苗。
五、移栽
当小苗长出两片真叶后即可移栽,株行距控制在50厘米左右即可。
六、后期管理
金银茄与其它茄科植物一样不需要高深的管理技术。农户可以按照种植茄子的方法进行管理。在这里不再赘述。
最后,需要提醒的是:由于金银茄的树冠较大,枝条脆弱,所以抗风力比较差,因此,要加强支撑防护工作,避免被狂风吹断枝条。
综上所述,“蛋树”也叫“金银茄”,既可食用,也可观赏。是一种奇特的植物。它的种植方法非常简单,你只要会种茄子、西红柿,就能种植金银茄。所以,你就按照种植茄子、西红柿的方法进行种植吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您说的应该是金银茄。
金银茄为一年生草本植物。茎直立,紫、浅紫或绿色,高约30cm。单叶互生。花单生或簇生,花冠紫色,径约1.8cm。浆果卵形,果皮平滑光亮。形态如普通长茄,常结成白或黄的果实,四季开花结果,不但秋季可以食用,冬季照样可以享受,叶、花、果长期共存,保持较好的观赏效果。金银茄虽然外观像蛋,但是切开后却像西红柿,味道酸酸的。金银茄富含蛋白质和果胶,皆可以鲜食,也可以制作果酱、果冻。
金银茄还是一种集观花、观果、食用于一体的植物。在华南地区的挂果期长达8个月;在内地有霜季的地方,冬天保温过冬,需要两年以上结果。一次种植,可以连续采收2O多年。金银茄对温度的要求和普通的茄科植物基本相同,适应性较广,适宜在无霜地区种植。在亚热带地区,比如广州可以露地栽培;如果在北方种植,须在温室内越冬。南方也要在霜期前覆盖防寒,否则主茎会被冻枯。
由于金银茄的树冠大,枝条较脆,所以抗风力弱,在有热带风暴和台风袭击的地区要注意支撑防护
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、适时播种,培育壮苗
培育适龄壮苗是早熟成败的关键。适龄壮苗标准为:8~9片真叶,株高不超过20厘米,叶色浓绿,叶片肥厚,茎粗壮,节间短,根系发达完整,无病害,80%花蕾长出待开。因此,培育壮苗的关键是配制肥沃的苗床土(营养土),为促进花芽分化,早熟丰产优质创造良好条件。苗床土配制因地制宜。
温室温床育苗:苗床土以有机肥为主,配合少量速效性氮磷钾肥。床土应选用未种过茄果类作物的熟土50%,再加40%的腐熟马粪,10%腐熟的人粪干或鸡粪干,过筛混匀。
营养土也可选用80%肥沃菜园土和20%周天生物有机肥,每立方米混合物中再加入30%周天复合微生物肥2-3公斤,充分混匀堆沤,捣碎过筛填入苗床,浇透水后播种。
播种至苗齐特别注意保温,茄子苗期夜间土温不能低于17~18℃,土温过低,根系发育不良,且易发生苗期病害。白天温度不宜过高,否则短柱花增多,降低结实率。
二、重施基肥,适时定植
茄子是喜肥耐肥作物,生长期较长,为获高产,必须施足基肥。用量占总施肥量的1/3~1/2。高产田块每亩施周天生物有机肥200-300公斤(或优质腐熟有机肥如鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等5000~8000公斤),最好是三分之二普施,三分之一配施30%周天复合微生物肥50-100公斤+生物活性钾20-40公斤,集中施入定植沟或穴内。定植前15天,闭棚消毒。做成宽50~70厘米的高畦,铺地膜,在膜两侧按30~40厘米株距挖穴栽苗,2行植株相互交错呈三角形定植,宙坨与垄面相平,每亩栽3500~4000株。
三、巧施追肥,壮秧催果
定植后10天不通风,保持室温30℃左右,以促进缓苗。缓苗后适当降温,白天保持25~30℃,夜间15~17℃,久阴乍晴,必须进行遮荫,避免温室内骤然升温而植株萎蔫。在阴雪寒冷天气也必须坚持揭苫见光和短时间少量通风。非智能温室在11月至翌年4月份期间,内部光照强度很难满足茄子对光照的要求,所以要千方百计来改善温室或大棚内的光环境。
扩展资料:
植物学将茄子分为三个变种:
⒈圆茄植株高大、果实大,圆球、扁球或椭圆球形,皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热,中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟,主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄,山东大红袍和天津二敏茄等。
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