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木耳菜种植方法是什么？

木耳菜,种子,生长木耳菜种植方法是什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：





回答于 2019-09-11 08:43:50

1直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6～8公斤，撒播。为便于出苗，可于种子播前浸泡1～2天，在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10～15厘米即可采收。 2、育苗移栽。做好苗床，播干籽，在28℃左右适温下3～5天出苗，如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温，4～5片真叶时定植。采收嫩15～20厘米;搭架采收嫩叶的行距60厘米、株距25～35厘米，每亩保苗3000～4000株。 二、选择品种 宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种。 三、田间管护 1、因需管理。 ① 以采食嫩梢为主的，在苗高30～35厘米时留基部3～4片叶，收割嫩头梢，留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时，留2～4个侧芽成梢，在生长旺盛期，每株有5～8个健壮侧芽成梢，到中后期要及时抹去花茎幼蕾，到后期生长衰弱，留1～2个健壮侧梢，以利叶片肥大。 ② 以采食叶片为目的的要搭架栽培，在苗高30厘米左右时，搭人字架引蔓上架，除留主蔓外，再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓，骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土，也可以不整枝搭架采收嫩梢。 2、中耕除草。直播出苗后或移栽定植缓苗后及生长期间，要及时中耕除草，防止杂草争夺养分。 3、施肥浇水。底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后，要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追施人粪尿每亩300公斤或尿素10公斤，雨季还应及时排水防涝。 四、科学采收 直播的有4～5片真叶时即可陆续间拔幼苗食用。以采嫩梢为主的，当苗高30～35厘米时基部留2片真叶用剪刀剪下，萌发的侧枝有5～6片真叶时再按上法采收。以采嫩叶为主的前期15～20天采收1次，生长中期10～15天，后期7～10天采收一次，采收的叶片应充分展开而尚未变老，叶片肥厚。一般每亩产嫩梢(叶片)2000～4000公斤。 五、病虫防治 ①木耳菜常发生的病害是褐斑病，发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500～600倍液，或68.75%易保可分散性粒剂800～1000倍液防治。 ②若发生斜纹夜蛾为害，发现较多嫩叶尖有小眼，可用菊酯类杀虫剂在虫龄1～2龄时喷洒1次。 ③连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是小陈，很高兴能回答这个问题。

木耳菜在春秋两季种植。种植前整地施肥，处理种子后进行播种，生长期中及时定植，并浇水施肥以及防治病虫害。

一、木耳菜的种植时间

其实在种植任何农作物的时候，都是与温度有着很大的关系的，木耳菜也同样不会例外，可以根据你所在地区的常年温度来进行季节性种植，而适合的温度在20度以上30度以下的环境中生长，种植的时间一般都是在每年的4月份开始进行播种，也可以在秋天的八九月份，那时候的气温总体来说都是比较适合木耳菜生长的。

二、木耳菜的种植方法

1、施肥整地

因为木耳菜是比较怕冷的蔬菜，所以对高温的适应能力总是非常不错的，一般只要选择，土质疏松的沙质土壤中就可以种植了，而木耳菜在它的整个生长过程中，都是需要充足水分的，所以在选地的时候，要选择那些排水功能良好的，地势来进行种植，在进行整地的时候，也要特别注意，施撒足量的农家肥作为基肥，同时也要做到深翻深重，然后再把土翻过来之后要做畦，一般做一米左右就可以了，也要把田间用来排灌的水沟给做好。

2、种子处理

因为木耳菜的种子皮是比较硬的，所以在播种前要将种子泡到水里进行浸泡，如果直接播种的话，就会很长时间都不会发芽，浸泡的时候也要注意水温和时间，首先是在50度左右的水中泡半个小时，在30度左右的水里泡五六个小时，最后将种子捞出，晒干水分，温度比较高的地方进行催芽，一般到三四千左右之后就会露出芽白，而这个时候就可以进行播种了。

3、播种定植

木耳菜有两种播种方式，第一种，是按照行距为40厘米，株距为30厘米的间隔把种子撒在畦上，第二种方法就是将种子培育出出三四片叶子的幼苗，进行移栽，而每株与每行的距离也是为40×30。

4、田间管理

在木耳菜定植好以后，如果没有下雨的话就要每三天浇一次水，等木耳菜长出新的根系以后，就要进行第一次施肥，如果下雨的话，你趁着雨天撒点尿素，可以促进它的生长，木耳菜每长高一段时间就可以采收一次，在每次采收完以后，进行一次追肥则有利于提高它长出新叶的速度。

5、疾病预防

木耳菜在生长过程中也会遭遇病害，常见的病害就是褐斑病或者灰霉病，褐斑病主要遭到危害的就是叶子，在页面上出现褐色的斑点，严重的时候会导致整棵木耳菜枯萎，而灰霉病则是在叶子上有水渍状，浅绿斑，茎部也容易折倒和腐烂。所以要做好防御措施，可以每隔5到7天喷洒一次72%的克露可湿性粉剂到600倍液，或者是用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，连续喷洒两次到三次，就基本上痊愈。

最后说个小秘密，等木耳菜吃的差不多了，不要急着把老菜秧子拔掉，等种子长老了摘下来再拔菜秧子，这样明年再种就可以不用买种子了，可以省点种子钱！以前是我个人的一点见解，望采纳！谢谢阅读！

回答于 2019-09-11 08:43:50

木耳菜在我们这边非常常见，其口感爽滑，比较像木耳，所以才名木耳菜。木耳菜种植多是用直播的方式。

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