您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
非洲猪瘟期间,猪肉不能吃吗?2019年7月?
猪瘟,猪肉,非洲非洲猪瘟期间,猪肉不能吃吗?2019年7月?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你好!我最近对此深有感触,猪瘟其实从去年开始就有了,当时我还只是从头条看到猪瘟新闻,今年6月开始几乎在我们村上开始感染了猪瘟,现在我们队上除了我家的两头猪,其他人的几乎都被感染死了。我家门口,我们村门口,镇出口到处都是设洽口要对车辆进行登记消毒处理。
被感染非洲猪瘟的猪一单发展之后都是由队上队长和镇上防疫站的工作人员上门处理然后就地掩埋掉,不会让任何一个有病感染的猪流入市场。
由于非洲猪瘟的影响,防疫站以及检验猪肉的相关部门对流入市场的猪肉检验更为严格,大家只要通过正规渠道购买的猪肉,都是可以正常食用的,烹饪过程中一定要把肉煮熟熟透了才能吃。
猪肉在我们中国几乎是肉类主食,每家每户每天都是离不开猪肉的。大家不用担心,有科学证明,非洲猪瘟不会传染人只是猪之间相互传染。
希望我的回答可以帮助到大家,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
非洲猪瘟听到这个名称我们就感到害怕,非洲猪瘟是一种恶性传染病。不过,它只感染猪以及野猪等猪的家族成员,并不感染其他动物,也不会感染人。
这种猪瘟病毒可以通过高温、高酸或者高碱性来杀灭。比如被感染的猪肉,经过70 °C以上的温度30分钟就会被杀灭。考虑到猪肉的烹饪中加热一般都比这个条件要彻底,所以就更不用担心。
当然,这并不是说得了非洲猪瘟的猪就可以拿来吃。被感染之后,猪的身体恶化,免疫力降低,很容易再感染其他疾病。
总而言之,“病猪肉”,还是不应该吃,也不应该会流入市场的。
而对于广大消费者,只要是从正规渠道购买猪肉,也用不着担心非洲猪瘟。以前怎么吃,现在还是怎么吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是乡巴佬话三农,很高兴能和大家探讨这个问题。在这里我可以肯定的跟大家说,在非洲猪瘟期间,猪肉肯定是可以吃的,大家不必因此而造成恐慌。近两年非洲猪瘟闹的沸沸扬扬,生猪以及猪肉价格也随着它的出现而出现大幅度波动;非洲猪瘟对于猪类来讲,是致命的疾病,感染者的结局一定是死亡,有很多养殖场和野猪群因此而灭种。但这么凶猛的非洲猪瘟却独独不会感染除开猪以外的其他生物,连身边的鸡、牛羊、兔都不会受到波及,当然了我们人也在不被感染之列,所以大家可以放心食用猪肉,需要注意的是在加工过程中一定要高温烹饪,确保猪肉完全煮熟后再吃。
除此之外我们也要从正规渠道购买猪肉,如身边大型连锁超市,或身边有正规来源,经过检疫的门店买肉;只要做到了这两点,我们不必担心非洲猪瘟,大可放心的吃,和平日里一样。真正需要担心的是因为非洲猪瘟所造成的生猪养殖户退场,生猪数量下降而可能带来的猪肉价格上涨,到时候直逼牛羊肉就可怕了。
感谢您的阅读,关于非洲猪瘟时期的猪肉能不能吃你怎么看?欢迎下方留言交流!您也可以关注我,了解更多三农讯息!
注:文中图片来源于网络,如有侵权请联系删除谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
发生猪瘟并不代表着不能吃猪肉。猪肉本身并不是一种特别推荐的肉类产片,多吃点牛肉羊肉等食草类动物的肉是比较健康的。猪瘟发生了,吃东西当然要更加注意,最好要能识别新鲜和经过检测的猪肉吃。
非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。目前猪瘟病毒在人体身上的表现并不是很明显,可以不用担心。但是为了安全期间,建议这段时间不要吃或者少吃猪肉,吃的时候一定要保证完全做熟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要经过50度高温以上烹饪猪肉,非洲猪瘟就不会对人体有影响了
回答于 2019-09-11 08:43:50
把猪肉彻底煮熟流行,建议70摄氏度,煮三十分钟上,彻底杀死病毒。因为猪瘟只会传染猪,不会传染人,大家无需过于惊慌!
上一篇:离婚了女方答应每个月给2000块钱抚养费,之后她嫁人有小孩了就不给了怎么办?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |