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香菜要怎么种植才能高产？
香菜,种子,土壤香菜要怎么种植才能高产？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
香菜，也叫芫荽，是百姓日常经常用到的调味蔬菜，种植时间短，效益高。香菜有特殊的气味，出芽以后，基本不用怎么管理，施肥、浇水就可以了，很少有病虫害。种植香菜，最难的并不是管理，而是其出苗率低让很多人头痛，香菜种子因为是耐寒不耐热的，温度越高发芽率就越低，因此为了保障香菜能够快速出芽，出芽率也高，就需要对其进行低温催芽。
香菜种子发芽率低，发芽慢的原因就是其种子外壳很坚硬，这样水分就难以进入了。所以在播种前需要人工帮助其破壳。方法也简单，就是把香菜种子放在地上，然后用拖鞋压在上面，稍微用力来挤压，这样种子在外力的作用下，就会开裂。也可以用擀面杖、啤酒瓶等来挤压。
无论采用什么方法，只要破壳了就可以了，然后把它用湿润的纱布包裹起来，放在适宜发芽的温度环境。可以放在阴暗潮湿的环境里，也可以放在冰箱里面催芽。等到有一半以上发芽了，就可以播种了。完成之后需要覆盖一层大概1厘米厚的沙子或者土壤，然后在沙子上面再覆盖一层稻草，差不多一周的时间，香菜苗就全部长出来了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
打好池子的基础上，把池子浇透水，池子上撒上香菜籽，在撒籽中，注意密点撒，不能撒稀了，假如撒稀，生长就不好，长势矮，产量也低。所以，必须把种子撒厚点好，长势高，产量也多，把种子撒完之后，上盖3厘米厚潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗10天。多茬种，多茬收，长到15厘米左右就了收，及时收，早上市！
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菜是大家的饭桌上常见的一种香料菜。在煮鱼，炒肉或者是做一些凉拌菜的时候都会放上一些做佐料。它有一股非常特别的香气。不但能去除很多荤菜里面的肉腥味，而且在做凉拌菜的时候放上一些作为佐料也能够增加这些菜的风味，让凉拌菜的口感味道层次更加丰富。除此之外，它的营养也是特别好的，能够有很好的祛斑效果，多吃的话还能让人的皮肤变得更加光亮白皙有神采。
按照我们现在的种植技术和手段来说，香菜是一年四季都能种植，可以常年供应市场，经济效益非常不错，而且在市场上的卖价也一直是比较高的，能让种植的人获得很好的收入。除此之外，它的生长期也比较短，一般来说一个多月的时间就能够收获上市，从田间劳动到成品变现时间很短，可以让你的资金收获更快，所以很多菜农都比较喜欢种植香菜。
特别是在冬季的时候更是香菜市场的需求旺盛期，因为冬季的火锅店生意比较好，而很多吃火锅的人几乎每次都几乎点上一盘香菜。所以我们会发现在冬季的时候香菜的价格也是一路走高。那么这种营养美味收益又高的香菜要怎么种植才能提高它的产量呢？一个种了几十年菜的老农说，其实香菜种植也跟其他的绿叶菜一样是比较简单的，只要注意掌握好在种植过程中的一些细节就能够获得让自己满意的香菜产量和品质。
首先我们要了解香菜对于地块环境的要求，香菜是属于一种根须类的植物。因为它的根系比较浅，无法向下生长很多，所以它喜欢生长在非常松软，根部容易延伸的土壤当中，在那些土层紧实的又比较黏的土壤中生长不太好。而且它是一种比较喜欢日照的菜，充足的日照会让它生长得更加茂盛。对于土壤水分的要求是要保持土壤的含水量在70%左右。
所以我们根据它的这些特点，要选择那些土壤疏松肥力充足，并且又有很好的透水效果的沙质土壤。而且所选的地块最好是能够接受大片日光照射的向阳地块，不要选择那种被遮挡的阴凉地快。这样就会让它的根部能够得到充分的发育，长得更加强壮，也为它的植株生长提供充足的养分。在播种之前也需要对地块进行一个处理，把地面的泥土全部深翻上来拌上足够的农家肥，放在阳光之下暴晒几天，让土层更加松软，也让肥力全部渗入到土层当中。让地块的肥力更丰厚，能支撑香菜后续的生长，为将来香菜的高产和高质打下一个良好的地块基础。
第二个就是要挑选好香菜的种子。我们要选择那些外表光滑饱满，色泽光亮的优质良种，一般来说这种优质的种子，抗病性能也会更好。能够减少香菜种植过程当中产生一些病害问题的可能性。优质的种子是种出良好成品的保障，所以这一步是比较关键的。之后把挑选好的种子外壳磨开，因为香菜种子的外壳是比较坚硬的，我们人工把它磨开之后再来播种可以让种子的出苗更加均匀整齐，提高它出苗的数量，也为香菜之后的产量和品质打下一个良好的基础。把这种植过程当中最重要的两步基础做好了之后，那么香菜种植就能够取得高效又高产并且品质还非常好的效果，你获得收入比别人更高，有想法的农人朋友可以都来种一种。
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