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香菜要怎么种植才能高产？

香菜,种子,土壤香菜要怎么种植才能高产？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

香菜要怎么种植才能高产？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

芫荽又名香菜，传统为秋、冬季栽培最佳，春、夏季不宜生长。因香菜营养丰富、内含多种维生素、矿物质，且种植利润好，而深受到市场与农业种植户们喜爱。

【如何种植香菜增收增产？】：

❶：对于选择种，推荐种植户选用纤维少、品质好、速生快长，且抗性好、发芽和栽培容易，在高温下仍能发芽生长的品种。

❷：俗话说“香菜好种苗难出芽”，对于出苗方法可选用将新香菜籽放在平整的地面上，用平整的物件均匀用力慢搓，将香菜种子外壳搓裂出小口{切忌搓碎}后，再用约30℃至45℃的温水浸泡2天至3天播种。

因此，香菜籽经过破壳并充分吸水后，一般12天至13天即可出苗，比常规播种方法早出苗7天左右，从而加快出苗速度和提高出苗率。

❸：选择适合的播种日期，若是棚室栽培，一年四季都是可以播种的，若是夏季短期播种记得覆盖遮阳网。如果是露地可在4月下旬开始播种、6月下旬上市。若是5月份播种，农户朋友们记得在畦田旁的两侧间隔1米提前点播高杆农作物可为香菜遮阳降温，7月份上市。8月中旬播种，11月份上市。

❹：香菜对对土壤要求不严，但以保水保肥性好的沙壤土栽培为好。结合整地亩施有机肥、饼肥、优质复合肥作成深沟高畦。

❺：香菜苗期生长较慢，真叶长出后生长逐渐加快。因夏季气温高，要注意灌水，追肥要轻，可用0.3%尿素随水浇入，保持土壤湿润，小水勤浇的原则。当香菜长到4-5cm高时要进行间苗。种植户可按照株距3-4cm进行间苗，保证香菜有足够的生长空间，留取幼苗要大小一致，以便于管理，在间苗的同时要结合拔除田间杂草。

❻：及时割，早上市，在香菜生长到15厘米高时，要及时割下，早上市。多茬种、多茬收。在每茬收完之后，及时整地，精心整地去除菜根，施上肥，浇足水，撒上籽，培严土。香菜喜阴凉，适应性强，且少虫害，一般无需喷洒无杀虫剂，无农药污染之忧。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜的大名叫芫荽，是有名的香味蔬菜之一，多用作凉拌菜，或者是在汤料中提味，大部分地区都可以种植。

香菜生长发育需要的条件

1.温度，香菜性喜冷凉，能够耐—1～2度的低温，适宜生长的最佳温度是17～20度，如果超过了20度香菜生长缓慢，如果超过了30度，则停止生长，营养生长时就可以度过酷暑，又能度过严寒。但以日照较短气温较低的秋季栽培产量较高，品质较好。

2.香菜对土壤要求不严格，但还是土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜的生长。

3.光照，香菜属于长日照的作物，12小时以上的长日照能促进发育，在短日照条件下，需经过13度以下的低温才能抽薹开花。

4.水分，香菜生产旺季气温比较低，如果浇水过于勤或者过大，都会降低温度，会影响香菜植株的生长，原则上是不旱不浇，在前期少浇水，后期稍微略多一些，要保持土壤湿润。



满足了以上条件，再来如何种植可以高产优质。

虽然说四季都可以种植，但还是以秋季品质为最好。

1.整地施肥，选择土壤疏松，肥沃，富含有机质，保水保肥性好，旱能浇涝能排，通透性良好的，3年以上没有种过香菜的地块，切忌重茬。

前茬作物收获后要及时翻土，深度在15～20厘米，要让其风化晒垡2周以上。根据土壤需要追施腐熟农家肥、饼肥。把前茬作物残体要清除，减少病虫害发生，深耕细耙，做畦，长宽根据地块来定。

做好的畦面要求土壤细碎，疏松，平整。如果是条播，事先开好条沟准备播种。



2.种子处理。要进行浸种催芽。

不管是夏播香菜，还是秋播香菜，在播种之前，在把地整平的基础上，必须把香菜的种子处理好。把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜的种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡两天，捞出来以后摊在潮湿没有污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上面盖潮湿麻袋，。温度在20～25度时，每天搅动1～2次，保持种子有一定的水分，经过3～4天就可以出芽播种。如果遇到干旱，要常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽、早出苗。



3.播种，香菜播种以撒播为好。撒播出苗以后，香菜苗能遮盖畦面，使水分蒸发减少，地表间温度降低。撒播的方法是“先播两畦留一畦”。

4.田间管理，当香菜苗高4～5厘米时，进行疏苗、除草，保证苗距在2～4厘米。间苗以后结合灌水追肥一次薄粪水。苗高7～8厘米时追第一次肥，这时的需肥量大。要保持土壤湿润，每隔4～5天浇一次水。

夏季香菜可以结合疏苗，分批采收。



5.播种后40天左右，当香菜的植株长到20～25厘米时就可以收获。在采收的前15天左右，喷20～25毫克/千克赤霉素，可以使叶片伸长，分枝增多，产量高。采收时间一般在18点以后或者清晨收割，在采收以后及时出售。

香菜少病虫害，一般不需要喷洒农药。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不请自来，我是百家农业，一个一年365天在家创业的小伙。

香菜要怎么种才能高产？

香菜在我们四川地区也叫芫荽，既可以拌菜也可以炒菜，也可以烧，也可以拿来烫火锅在我们四川非常的受欢迎，煮鱼的时候弄牛肉的时候，吃面的时候放点在里面，那味道简直不摆了。

言归正传，香菜要怎么种才高产？

香菜在我们四川一年四季都可以栽培，一般播种后一个月到两个月之间，就可以收获，夏天天气比较热，容易抽薹产量和品质都会受到影响。所以多为春秋季节露地栽培

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