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红薯粉做窝窝头的方法有哪些？
红薯,面团,窝窝头红薯粉做窝窝头的方法有哪些？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
1.番茄粉加白糖备用。
2.加适量刚烧开的水，和成比较软的面团。面团的软硬决定了成品的软硬，比较硬的面团成品就会太硬，较软的面团成品则糯糯的，软硬适中。
3.揪几个小剂子。面团要用湿布或保鲜膜盖住，面团表面很容易发干。
4.用一个大拇指慢慢往里按做成窝头状。
5.水开后上锅蒸。
6.蒸10分钟左右即可，刚开盖色还较浅，一会儿就会变深，可一次做多点冷冻起来，吃前蒸一下即可。
天底下爱吃番薯粉窝窝头的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料：红薯面500g；
辅料：开水适量
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