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今天六月六吃什么饭好?
这一,炒面,习俗今天六月六吃什么饭好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
11,吃馄饨
江南一带旧时习俗。农历六月初六,家家必包 馄饨吃。古谚云:“六月六,裹碗馄饨落一落”。此时的新麦早已收割上场。正是为了庆祝春粮丰收, 所以这天要吃新麦做的馄饨和面条儿。
12,吃狗肉喝烧酒
在 河南的南部地区,还有婆家请未过门的媳妇来做客的习俗。 亦谓之“看麦收”。而有的来做客的家人,则要吃狗肉,喝烧酒。时值六月六,人体的各项机能最为薄弱,狗肉温补,正是进补及时。
13,送面羊
六月六,处于一年之半,山东省栖霞地区,还有继正月出门探亲之后出夏门的习俗。这一天出嫁的老少姑娘,都要回娘家尝新。娘家也盛情接待,不仅要宴请闺女一家,还要给外孙送羊。 古时候是送活羊。后来演变成用面做成小鸡,小羊,小兔等相送。基于外孙要像“羊羔跪乳”那样孝顺亲人。
朋友们在六月六,你们当地,还有吃什么的习俗呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
农历六月初六在我们老家(河南滑县)这天早上会炒面,就是把小麦面粉放在大地锅里小火炒,炒时要不停的翻,炒到面粉发黄,散发出一股香香的味道,炒好之后,把炒面粉晾凉,然后用筛网筛一下,把杂质或大块的疙瘩筛出来,留下精细的面粉收藏起来,等吃的时候,把炒好的面粉放到碗里,加入红糖或白糖,用开水烫面,边加水边搅拌,弄成糊妆,,稀稠可依据自己的喜好(类似现在的芝麻糊),吃起来香香甜甜的,据村里的老人说吃了可以预防拉肚子,这就是我们那六月六的习俗,从我小时记事起就有这样的习俗,现在随着生活节奏的加快,生活质量的提高,老家到这天炒炒面的人越来越少了,大家忙着上班,也没有地锅了,有人想吃到集上的蛋糕店买一包,有卖现成的,六月六早上炒面散发的麦香味儿越来越淡了!好怀念儿时的味道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西的,今天吃煎馍
回答于 2019-09-11 08:43:50
六月六我家孩子生日,想吃啥吃啥呗
回答于 2019-09-11 08:43:50
六月六是传统的吃新!表示新的大米要成熟了!以前农村在这天吃饭时要敬天!然后还要先喂狗!传说这大米是狗从别的地方带来的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南灵宝这边,六月六。吃好像没有特别要求。按老话,今天的太阳特别的毒,把家里的衣服,被子,褥子等等。全部拿到外面晒太阳。晾晒后,不发霉,不生虫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候听老前辈们有句老话:6月6稔子单个熟。意思是那个年代家里都很穷,6月6山上的稔子渐渐熟了,孩子们就到山上去摘野果吃,亲们,你们都吃过稔子吗还是听过那句老话??
回答于 2019-09-11 08:43:50
我朋友圈有侗族的,好像在他们那边很重视。我们这边没答应没听说有什么需要注意的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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