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大家都来晒晒自己家乡的美食特产?
福山,宜宾,蓬莱大家都来晒晒自己家乡的美食特产?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
大家都来晒晒自己家乡的美食特产?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都美食真没什么好推荐,大家都知道的
不过成都家常菜才是真的好
下面就是日常在家普通的一顿饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一,而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”,同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。福山菜原料以海鲜为主,面食和小吃也非常著名。如鲜鱼水饺、福山大面、叉子火食、硬面锅饼等,以后三者并称为“福山三大名食”,而福山大面,又以其特殊风味最为出名。烟台除名菜、面食之外,还有很多可口的特色小吃,如糖酥杠子头火食、海肠子、油焖子。随着近年的经济发展,烟台逐渐形成了黄海明珠路和上夼西路两条美食街。蓬莱美食则主要有著名的蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴等风味特产。路边街头有各种烧烤和风味小吃。蓬莱盛产水果,苹果、葡萄、梨、大樱桃等20多种果品,饭前餐后分别尝之,想必味道奇佳。
烟台除了海鲜,也是水果之乡。烟台下面的每个县市都有主打的特产水果,蓬莱的代表是葡萄,栖霞是苹果,莱阳是莱阳梨,福山是大樱桃,可以考虑带一些回去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
DVD鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
贺胜桥的土鸡汤闻名大江南北, 是选用农户放养土鸡和喝盛桥优质地下地下水清蒸而成,鸡汤风味独特,入口清纯,回味悠长,是滋补身体,馈赠亲友之佳品,关于贺胜桥土鸡汤,还有一个,动人的故事,那是1926年八月国民革命军第四,第七,均在湖北咸宁境内贺胜桥地区击溃军阀吴佩孚军主力无敌3500人获重大胜利,贺胜桥战役于是北伐战争中的居民占欲在贺胜桥的战役中,叶挺独立团建立了赫赫功勋,成为北战北宋的先锋队,他所在的第四军赢得了铁军的称号,为了庆祝夜勤将军,大获全胜,老百姓纷纷杀鸡斩羊,由于当时条件艰苦,老百姓只能往土鸡汤中加入自制的苕粉丝,使得鸡汤更加鲜美,这便是贺胜桥鸡汤的由来
回答于 2019-09-11 08:43:50
那必须是石头饼,我们那也叫格兰套,刚出来的石头饼酥酥软软,加上小茴香简直,不行,口水又流了。
石头饼是山西的一种别具风味的特色小吃。流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带。石头饼有白面和豆面两种,后一种一般供自家食用。由于人们的食性不同,所以白面饼又分为包馅石头饼、糖石头饼与一般石头饼。
其方法是将石块烧热,谷物直接放在石上而制熟。这主要是利用石块传热慢,散热也慢,布热比较均匀的特点,以达到控制火候的目的。这种方法一直为后人所沿用,唐朝时有“石鏊饼”之制,明清谓之“天然饼”。而这种古老的烹调法,仍在永济广泛流行。
小时候还有一个奇葩吃法就是把石头饼用一根线串起来,放太阳下面暴晒,晒得邦硬邦硬的,肯起来超级香,就是太费牙,现在是啃不动了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡是山东烟台,我感觉代表美食是鲅鱼饺子,鲅鱼饺子个头一定要大,皮薄馅大,入口滑嫩,根本不用牙齿咬,用舌尖顶住上牙堂一呡就下肚了,咸鲜无比
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家的特产是变蛋
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