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葡萄要高产，如何科学施肥呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

葡萄栽培期间施肥，要按照一定的原则，才能发挥肥料的最大功效，施肥的原则：①施肥时有机肥料和无机肥料要按一定的比例配合施用。②氮、磷、钾等三种肥料的配比要合理，要特别注意钾肥的应用。③葡萄在生长期间，要采用不同施肥方法进行施加，主要是以基肥为主。④种植的葡萄品种不同，需要的营养元素也不同，应依据不同品种的需肥特点来选择合适的肥料。⑤种植绿色葡萄、有机葡萄时，要按规定的要求来施加肥料，禁止使用化学物质合成的肥料，没有充分腐熟的农家肥也不能施加。

2、施肥方法

（1）沟施：在距离葡萄根干50～100厘米的地方挖一条沟，沟的深度是20～40厘米、宽30～45厘米，将混合均匀的肥料施到沟中，盖上土即可。

（2）撒施：将肥料均匀撒在种植葡萄周围的土壤表面，然后用工具进行翻土，使肥料埋入土中充分混合，这种施肥方法特别适用于葡萄有一定生长年限且根系比较发达的葡萄园。

（3）喷施：将肥料配成一定浓度的溶液，对着树冠上叶片喷洒，这种方法通常叫做叶面喷施，在配制肥料溶液时，要注意肥料充分溶解。

（4）穴施：在距离葡萄树干20～30厘米的地方打一个小洞，洞的深度在20厘米，将准备好的肥料放到洞穴中，然后盖上土即可。

（5）浇施：将肥料配制成一定浓度的液体，直接向葡萄的根部进行浇灌。

葡萄施肥的技术与施肥量

1、给葡萄施加基肥

种植葡萄施基肥，主要是在秋季施入，一般在9月下旬施肥最合适，要在落叶前的一个月施完。施用的基肥以有机肥为主，并要与磷、钾肥混合适用，采取沟施或撒施的方法都可以。葡萄在幼苗期的时候，用沟施的方法比较好，生长了一段时间成年的棚架葡萄园可以进行全园撒施。

基肥施肥量：根据葡萄栽培施肥量的一些要求，每产出100公斤葡萄，需要的施肥量是氮肥0.8~1公斤，磷肥0.6~1公斤，钾肥0.8~1.5公斤。用环沟施基肥时，挖沟不能伤害到葡萄的根，以免影响营养吸收。施基肥要早做准备，以便能在适当的时间施入，施用的肥料要充分腐熟，施肥时要不断变换位置施加。

2、葡萄不同生长时间的追肥

（1）根部追肥　

将速效肥料施入到葡萄根系的附近，使养分经过根系吸收后传到葡萄树的每个部位，尤其是结果枝。根部追肥的营养主要是供给在葡萄幼龄期的生长，当年栽培的葡萄，树上的新梢长到12厘米左右时，就可以第一次追肥，以腐熟的农家肥作为肥料，大约二十天的时间施加一次。如果已是成龄的葡萄树，根部施肥主要是在花前、果粒膨大期、和采收前后施用。根部追肥包括了化肥和腐熟的农家肥。对于当年栽培的葡萄幼树，可以采取穴施或浇施的方式进行追肥。对于已经成年的葡萄树，可以采取沟施或撒施的方法进行追肥。

（2）不同时间的追肥措施

葡萄树在发芽前，可以在根部周围每亩施加10~12公斤的速效氮肥来催芽，对于土壤肥沃的葡萄园，就不用追施催芽肥。葡萄快到花期的时候，主要是追加磷肥为主，适量再增加钾肥，每亩浅施10~15公斤，可以促进坐果。若是葡萄树的新梢生长得比较旺盛，可以适当减少施肥量，一般在花期前不能施加氮肥。到了幼果期，花谢以后主要是施加氮肥为主，适当施加磷肥和钾肥，以促进新梢生长和果实膨大，可以施加10~12公斤的复合肥有利于花芽分化。果实刚刚上色时，果粒会有一些弹性，就进入了生长高峰，随着果实慢慢长大，对钾肥的吸收量也会增加，此时要施加15~20公斤的钾肥来催熟。采收后，在生长期较长的葡萄树可以再追1次肥，对于枝条的养分积累很重要，每亩施15～20kg的氮、磷、钾三元复合肥，促进下一年的葡萄高产。

（3）叶面追肥　

叶面追肥是将肥料施在树冠上，叶片受肥的面积更广，肥效比较快，一般喷洒肥料以后2小时内就可以被叶片吸收，可使葡萄的叶片增厚，颜色更深。

① 叶面追肥的时期：根据葡萄生长时期缺肥的情况，在萌芽前后、花期、果实膨大期、成熟前都可以进行叶面追肥，以补充缺少的营养元素，促进葡萄生长。如果是因为去年结果比较多，导致葡萄树积累的养分不多，春天的季节萌芽以后容易黄化，此时可以采取叶面追施氮肥的措施改善。

② 叶面肥的种类：适合叶面追肥的肥料有无机肥和专用的叶面肥，无机肥包括了氮肥的硝酸铵、尿素、硫酸铵等，其中尿素是用得最多的一种肥料，还有作为磷肥的磷酸二氢钾和过磷酸钙；有作为钾肥的硫酸钾、氯化钾和磷酸二氢钾等，其中磷酸二氢钾应用最广，效果也最好。

③ 叶面追肥的注意事项：葡萄叶面追肥时要特别注意肥料的浓度，可以少量多次进行，避免浓度太高对叶片产生伤害，缺少哪一种肥料元素就追肥所需的肥料。喷施时要选择合适的时间，最好选择无风或微风的上午等露水干了以后再进行喷施。配制肥料溶液时，要注意调节好酸碱度。葡萄一般在花期对硼肥的需求量比较大，花期喷0.1％～0.2％的硼砂或硼酸能提高葡萄的坐果率。若是缺铁，可以在葡萄的生长前期喷0.1％硫酸亚铁补充铁元素。缺锰时，葡萄在坐果期喷0.05％硫酸锰溶液。

结语：栽培葡萄，对于肥料的需求存在多样化的特点，在不同的时期，对于肥料的需求也不一样。掌握好施肥的时间，采取正确的方法，给葡萄施加缺少的肥料元素，促进果粒的生长发育，为采摘期高产打下基础。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀请；我除了其它的土地，还有九亩多地的酿酒葡萄，每年施肥四次，第一次是开春葡萄挖出上架浇水每亩施八至十公斤的尿素，第二次是葡萄座果后浇水每亩施二十公斤二铵，十公斤钾肥，第三次是座果后约一月第四次浇水每亩施二十五公斤左右的复合肥，第四次是葡萄冬埋时在根部处开沟施农家肥，有条件可在农家肥里加五至十公斤的二铵。总的来讲葡萄进入三年后的高产期，对肥料的需求量很大，肥少夺不了高产。有的农户每年单施化肥总合在壹公斤左右。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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