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葡萄要高产，如何科学施肥呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

（4）穴施：在距离葡萄树干20～30厘米的地方打一个小洞，洞的深度在20厘米，将准备好的肥料放到洞穴中，然后盖上土即可。

（5）浇施：将肥料配制成一定浓度的液体，直接向葡萄的根部进行浇灌。

葡萄施肥的技术与施肥量

1、给葡萄施加基肥

种植葡萄施基肥，主要是在秋季施入，一般在9月下旬施肥最合适，要在落叶前的一个月施完。施用的基肥以有机肥为主，并要与磷、钾肥混合适用，采取沟施或撒施的方法都可以。葡萄在幼苗期的时候，用沟施的方法比较好，生长了一段时间成年的棚架葡萄园可以进行全园撒施。

基肥施肥量：根据葡萄栽培施肥量的一些要求，每产出100公斤葡萄，需要的施肥量是氮肥0.8~1公斤，磷肥0.6~1公斤，钾肥0.8~1.5公斤。用环沟施基肥时，挖沟不能伤害到葡萄的根，以免影响营养吸收。施基肥要早做准备，以便能在适当的时间施入，施用的肥料要充分腐熟，施肥时要不断变换位置施加。

2、葡萄不同生长时间的追肥

（1）根部追肥　

将速效肥料施入到葡萄根系的附近，使养分经过根系吸收后传到葡萄树的每个部位，尤其是结果枝。根部追肥的营养主要是供给在葡萄幼龄期的生长，当年栽培的葡萄，树上的新梢长到12厘米左右时，就可以第一次追肥，以腐熟的农家肥作为肥料，大约二十天的时间施加一次。如果已是成龄的葡萄树，根部施肥主要是在花前、果粒膨大期、和采收前后施用。根部追肥包括了化肥和腐熟的农家肥。对于当年栽培的葡萄幼树，可以采取穴施或浇施的方式进行追肥。对于已经成年的葡萄树，可以采取沟施或撒施的方法进行追肥。

（2）不同时间的追肥措施

葡萄树在发芽前，可以在根部周围每亩施加10~12公斤的速效氮肥来催芽，对于土壤肥沃的葡萄园，就不用追施催芽肥。葡萄快到花期的时候，主要是追加磷肥为主，适量再增加钾肥，每亩浅施10~15公斤，可以促进坐果。若是葡萄树的新梢生长得比较旺盛，可以适当减少施肥量，一般在花期前不能施加氮肥。到了幼果期，花谢以后主要是施加氮肥为主，适当施加磷肥和钾肥，以促进新梢生长和果实膨大，可以施加10~12公斤的复合肥有利于花芽分化。果实刚刚上色时，果粒会有一些弹性，就进入了生长高峰，随着果实慢慢长大，对钾肥的吸收量也会增加，此时要施加15~20公斤的钾肥来催熟。采收后，在生长期较长的葡萄树可以再追1次肥，对于枝条的养分积累很重要，每亩施15～20kg的氮、磷、钾三元复合肥，促进下一年的葡萄高产。

（3）叶面追肥　

叶面追肥是将肥料施在树冠上，叶片受肥的面积更广，肥效比较快，一般喷洒肥料以后2小时内就可以被叶片吸收，可使葡萄的叶片增厚，颜色更深。

① 叶面追肥的时期：根据葡萄生长时期缺肥的情况，在萌芽前后、花期、果实膨大期、成熟前都可以进行叶面追肥，以补充缺少的营养元素，促进葡萄生长。如果是因为去年结果比较多，导致葡萄树积累的养分不多，春天的季节萌芽以后容易黄化，此时可以采取叶面追施氮肥的措施改善。

② 叶面肥的种类：适合叶面追肥的肥料有无机肥和专用的叶面肥，无机肥包括了氮肥的硝酸铵、尿素、硫酸铵等，其中尿素是用得最多的一种肥料，还有作为磷肥的磷酸二氢钾和过磷酸钙；有作为钾肥的硫酸钾、氯化钾和磷酸二氢钾等，其中磷酸二氢钾应用最广，效果也最好。

③ 叶面追肥的注意事项：葡萄叶面追肥时要特别注意肥料的浓度，可以少量多次进行，避免浓度太高对叶片产生伤害，缺少哪一种肥料元素就追肥所需的肥料。喷施时要选择合适的时间，最好选择无风或微风的上午等露水干了以后再进行喷施。配制肥料溶液时，要注意调节好酸碱度。葡萄一般在花期对硼肥的需求量比较大，花期喷0.1％～0.2％的硼砂或硼酸能提高葡萄的坐果率。若是缺铁，可以在葡萄的生长前期喷0.1％硫酸亚铁补充铁元素。缺锰时，葡萄在坐果期喷0.05％硫酸锰溶液。

结语：栽培葡萄，对于肥料的需求存在多样化的特点，在不同的时期，对于肥料的需求也不一样。掌握好施肥的时间，采取正确的方法，给葡萄施加缺少的肥料元素，促进果粒的生长发育，为采摘期高产打下基础。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢头条邀请！

葡萄虽是藤本果树，但根系发达，蔓多叶大，生长旺盛，果多产高，寿命长，所以对养分的需求也相对较多。肥料作为葡萄植株养分的主要来源，在生产中不可或缺，是葡萄树体正常生长及生产优质果实的基础。

要想给葡萄科学合理施肥，必须先了解葡萄的需肥特性，然后制定合理的施肥方案。

一、葡萄的需肥特性

1、有贮藏养分特点

葡萄为多年生藤本植物，在根和枝蔓中贮藏有大量的营养物质，这些贮藏物质在夏末秋初由叶片向枝干、根系回运，早春又由贮藏器官向新生长点调运，供应生长前期芽的继续分化和萌芽、枝叶生长发育的需求。因此，贮藏营养物质对于保证树体健壮、丰产稳产具有重要作用。

2、肥料需求量较大

葡萄生长旺盛，枝叶繁茂，结果量大，对土壤养分需求较多。数据显示，每生产100kg果实，葡萄树需要从土壤中吸收纯氮0.3-0.6kg、五氧化二磷0.1-0.3 kg、氧化钾0.3-0.65kg、镁0.1kg、硫0.05kg。

3、钾肥需求量较大

葡萄是典型的喜钾果树，整个生长期需要大量钾素，其需要量居三要素首位，远远超出其他果树，为梨的1.7倍、苹果的2.25倍。在一般生产条件下，葡萄对氮、磷、钾的需求比例为1：0.5：1.2。

4、对钙素比较敏感

缺钙时，葡萄叶色变淡、幼叶脉间及叶缘退绿， 新梢顶端生长点枯死，花朵萎缩，果实糖分积累少，硬度降低，不耐运输，裂果多，品质差，新根短粗，植株生长缓慢，产量低。因此，生产中要适时、合理补施钙肥，提高葡萄产量和品质。

5、阶段性需肥特点

葡萄一年中各个生长发育阶段不同，所需的元素和数量也不一样。如萌芽至开花期需要大量氮素营养，开花期需要硼肥的充足供应，浆果发育、花芽分化期需要大量的磷、钾元素，果实成熟时需要钙素营养，采收后仍需要补充一定的氮素营养。

二、葡萄全年施肥方案

1、基肥

时期：果实采摘后立即施入，如没有及时施入，也可在葡萄休眠期施入。

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