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5G时代，餐饮行业将会受到怎样的影响？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
5G时代，餐饮行业将会受到怎样的影响？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
【餐饮社交化】五G时代，将重新定义餐饮格局，餐饮开店的形式将会更加多元化，并两极分化。说白了，除了快餐和食堂（只是为了吃饱对付一顿），成为跑量饱腹的餐厅，那些高档的餐厅会所将越来越不象吃饭的地方，连小吃店都会导入社交的场景，成为跑质体验的餐饮场所。
一方面，因为很多创业者会有各种奇思妙想，会有单品爆款思维，线下店铺上只是一个新零售成交入口，所以一定会借助五G技术，做各种体验引流服务。顾客需求方面，也只是把吃饭看作是一件顺便的事，更多的是借助你这里的场景来社交，各种秀，所以饮食是一种配套服务的功能。也会越越来越人群分化形成交往圈子，这直接也会也影响到圈子里的人开店和圈子外的人开店生意的不同，或者会做线上社群的人和不会做线上社群的人，生意的不同。注意，你如果过度的注重装修和出品以及服务这些传统优势，想从中这样就能够把生意做好，那么你都不知道为什么这些传统餐饮要素哪方面都不如你的人，生意会比你好。
现在还是有很多做餐饮的人，死搕一个道理：不管世界怎么变化，人总要吃饭吧？话虽没错，但这样的思维是不会与时俱进的。如果说美团的外卖小哥抢走他很多堂吃的生意，你还能活，那么到五G时代，你还是在那里守株待兔，我们把这种等客上门的模式叫做死搕模式。我可以断言，这种墨守成规的经营模式，将会在五G时代被大量淘汰，只剩下人格化的匠心小店，未来的人吃饭，都会冲着人去，冲着故事去。当然，五G以后也有可能被六G七G干掉，但五G的任务，就是来颠覆传统餐饮模式，而且它干掉你，和你无关。
有人说，以后的办公室会越来越象茶室，以后的门店会越来越象办公室。别人到你办公室是去窜门去玩的，到门店则是谈去业务的。五G时代，物质的传送将更加即时，首先颠覆的是出行模式，各种场景也将更加科幻，沉浸式体验室的导购系统，商务洽谈，异域共情，都将原来只能吃饭的地方变成各种秀要抢占的领地。如果说四G让吃饭之前先拍照拍小视频分享成为习惯，那么五G将让吃饭成为直播就有成为可能，通过手机或各种穿戴设备的传感器，告诉你该吃什么，不该吃什么，食物将会更加个性化，定制化，人性化。告诉你东西吃多了，哪些不该吃，什么时候该补充能量了。那么，五G能否打破各种物理距离，让很多远在各地的人有在一起吃饭的感觉，这样的餐厅可不可能？在这方面我还是缺少点想象力。但餐厅的线下社交功能将被各种放大，并且五G有助于管
好嘴，助力吃出健康，这是一定的。
五G只是一种工具，只是一个时代的产物，我们更多的是要在更大的尺度下，去打量这个社会的变化，先从思维上跑通，然后做什么，怎么做。信息化时代，各行各业都在比拼学习能力，信息量18个月就会翻一倍，都是学习怎么与时俱进，未来待在舒适区的人都将会被时代甩得远远。餐饮也是如此。让我们一起来吃货拯救世界，欢迎加入微膳联盟，一个倡导群体进化的吃货社群。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天跟大家分享5G时代给餐饮业带来的影响和机会。
大家知道，站在哲学角度看，5G不仅是速度加快，而是新时代新文明的革命。
这叫量变到质变！
5G影响着社会的方方面面。不难理解，也会影响着餐饮业。
什么影响？如果用一句话来概括的话，即餐饮业将迎来智能餐饮时代。
所谓智能餐饮时代，核心价值观是:餐饮业将进入个性化健康定制新时代！
5G时代的口号是:“健康不吃大锅饭”！
我们从以下三方面理解这件事。
1.健康大数据将是餐饮业的第一引擎！
吃出健康、吃出长寿是人类的一大梦想。
然而，迄今为止，不仅没有吃出健康，而是越吃病越多。什么原因？
主要是人类无法知道每个人的健康密码。于是，人类吃的“营养餐”，形象的说，就是“健康大锅饭”。
进入5G怎么样？
由于实现了“云、物、大、智”。理论上讲餐饮业就有每个人健康数据库。
人们就能实现个性化健康定制服务。即可以根据每个人的健康密码，由人工智能大厨师为你定制适合你的口味、价位的个性化营养餐。
2.由于实现了低功耗。
智能化餐厅成本也会大大降低！
3.餐饮业实现智能化供应链。
由于5G时代彻底解决了延时性问题。比如5G延时只有一毫秒，什么意思？举个例子，用针扎你的手指，你马上就感到疼，这个延时是近30毫秒。如此快的5G就能完全实现无人驾驶了。
于是，就能实现智能化、无人化的精准配送。
而在4G时代，这是无法想象的！
总而言之，餐饮业随着5G的到来，将发生一场新的革命！
毫无疑问，5G不仅给餐饮业带来更大更多机会，也带来更大更多新挑战！
2019我们一起努力！
抓住5G的新机会，迎接5G的新挑战
回答于 2019-09-11 08:43:50
在5G世界中，我们每个人生活将变得更加便捷。人们获得各类信息的速度会更快，含量更丰富。而伴随着高速的网络交流，个人接触的终端类型也会增加。5G+物联网的实现，将使得万物皆为终端。
1)更高水准的服务
店铺可以进行精准的人流统计，读取每一位顾客的标签，一旦顾客进店。店内人员可以快速度的读取消费者的消费习惯，用餐习惯，口味习惯，更精准的提供顾客的需求。
2）更丰富的餐厅信息数据
顾客也可以借助餐厅的信息数据，更全面的了解餐厅菜单，实时查看餐厅就餐位数，以及餐厅的内部装修、后厨卫生等，从而判断是否来店就餐的选择。
随着这两年的餐饮门店倒闭潮，出现很多餐饮不好做的声音，随着5G普及应用，餐饮变的有章可循，有据可依。
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