您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在农村吃酒席,第一筷子夹哪里比较好?
酒席,筷子,都是在农村吃酒席,第一筷子夹哪里比较好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
当然一个地方一个风俗一个习惯,不管在哪里吃饭,尊老爱幼这是我们中华传统美德,只有尊重别人,别人才会尊敬你,吃也是一种学问,吃出文明吃出高雅,这才叫水平。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提到在农村吃酒席让我印象最深的就是小时候的味道最好,但是在那个时候吃酒席非常有讲究,比如在这一个桌上谁应该坐在哪里,谁应该第一个夹菜,还有就是一张桌子最多做几个人也是有内涵的,因此如果你到我们农村来吃酒席,却不知道这些的话就有些不太礼貌了。
记得那个时候只要谁家办酒席,那么全家都会来吃,毕竟在那个时候大家的生活条件都不是太好,但是只要是来吃饭的亲朋好友都会“随礼”想必无论是在城市还是在农村这是必须的,小时候我见过最大的随礼有50元,最少得是5块钱,现在不同往日了,因为现在的农村生活条件随着惠农政策的不断完善,农民的生活越来越好了,因此随礼都是100元到200元起步。
但是今天问题中问到的“在农村吃酒席,第一筷子夹哪里比较好”这一点也非常重要,那么今天我就把这种农村酒席夹菜的礼节来讲一讲,看完以后不要再酒席上夹错菜了。
“农村酒席的标准以及酒席上的风俗礼节”
农村的酒席无论是从其菜品上还是口感味道上都可以说是非常美味的,而且在价格方面也很实惠,在农村一桌酒席有26道菜,其中包含荤,素,汤,每一桌的价格在270元到350元之间,不过这两年随着物价的上涨,现在都在400块钱左右了。
每一桌酒席坐的人数必须要是10个人,这也是农村的一个风俗习惯,比如一桌可以坐10人就是代表着一种美好的寓意“十全十美”但是一定不会让坐11人,一般坐在桌子靠东方向的都是长辈们,所以在我们落坐的时候一定要特别注意。
还有就是如果这一桌上坐的有长辈,那么在夹菜的时候一定要等到长辈动筷之后再夹菜,我相信这一点无论在哪里都是这样,同时这也是咱们得传统美德的一种体现。
“吃农村酒席,第一筷子夹哪里比较好”
一般刚开始上菜的时候基本上都是凉调的菜,有三盘牛肉和三盘素菜,这就六盘菜分别摆在桌子的四周,这样做也是为了方便大家都能够方便吃到,因此等菜上齐之后,接下来就会发筷子开始夹菜了。
这个时候我们都会看到每个人夹的菜都是离自己最近的那一盘菜,毕竟谁也不想在动第一筷子的时候就夹离自己比较远的菜,这也我们农村的一种习惯,也就是说在我们那里夹菜遵循的都是“由近及远”。
综上所述:
在农村吃酒席还是到亲朋好友家做客,都有着不同的礼节,因此我们要多学习这些好的礼节来提升自己的修养和道德。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一哥“俗眼看社会”之——
第一筷头要吃出人品
中国人向来把用餐当作礼仪交际场所,上礼用餐虽说是随份子,大伙吃的都是高价饭,没有严格的高低贵贱之分,席间自然也宽泛得多,没有许多约束,但起码的常识还是应该懂点的,要不人家会笑话的。
就说提问者说这个第一筷头的事吧,一哥认为起码要做到“三不动”,一是同桌的尊者(当官的,如乡村干部等)长者(辈分高的)贤者(有文化的)不动自己不能动,农村是个人情社会,乡里乡亲,大家早已心知肚明,其实开桌之前主家早有安排,你能安排在这桌证明主家也高看了你一眼、敬了你三分啊,何必心急呢,又不是早上没喝胡辣汤豆腐脑外加大油条,嘴上的油还发明哩,咱不慌;二是不越山过海而动,筷子不夹过山菜是传统美德,意思是越过自己面前的菜直击对面、周围的菜,手伸的太长不雅,也影响了别人视线,更不利于卫生,不好;三是不吃山头菜,自己面前的菜要吃可以,但要从面朝自己的一面吃起,不要夹顶端的啊。
再多说两句,不抢菜、不在盘中搅拌菜、不吮食筷子头,不用筷子投牙,拿筷子不要靠菜太近,油筷子不沾清汤等等,筷子是国人的发明更是礼仪的传承,知道点小知识有益于交往。正是宴席虽小藏乾坤,筷子两根见人品,小事不小常注意,人前更是高三分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家就是农村的,现在的酒席己经没有那么多的规矩了,只要你给了份子钱,那么在酒席上,不管你怎么夹菜多行,但在2000年以前的时候,我们这边的酒席,还是有很多规矩的,其中就有夹菜的说法
也是大人带小孩吃酒席时,要告诉小孩的规矩之一了,其实以前的酒席规矩,说多也不多,说少也不少了,其中比较关键的酒席规矩,就是夹菜这一条了,具体的规矩如下
只能吃自己面前的菜,在酒席刚开始的时候,应为那些菜品多是摆在圆桌上的,又因为座位的原因,导致只有少部分的菜品,是在自己座位面前的,所以等酒席开始的时候,我们夹的第一筷,必须是自己面前的菜
哪怕你面前的菜品,是你不喜欢吃的,也要先夹上一筷,然后随着时间的推移,慢慢的就可以夹到圆桌中间位置的菜了,不过也只能夹到圆桌中间位置的菜了,因为这里就是一个分界线了,要是过了这个分界线的话
那么就会给人带来吃相不好的看法了,因为要夹到圆桌中间的菜品,就要站起来才能夹到了,要是超过了圆桌中间位置,那么最起码,要把身体趴在圆桌上,才可以夹到圆桌中间那边的菜了
不过这样一来的话,自己的形象就不好看了,也会给人带来不懂规矩的看法了,所以参加酒席的成年人,基本没有夹菜,夹到圆桌对面的,而参加酒席的小朋友,因为年纪还小,哪怕是跑到圆桌对面去吃菜,也没人会说什么的
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |