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阳光玫瑰葡萄空心是什么原因？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

尽管高浓度的处理剂不会导致果皮明显发涩，但在树势一般的情况下，不建议采用较高浓度的氯吡脲或噻苯隆，否则有较大概率出现普遍的果粒空心现象。

在膨果操作上，需注意如下几点：

可采用25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+5000倍保美灵，浸渍果穗。即40斤水添加2.5克20%赤霉酸，40毫升0.1%氯吡脲，4克保美灵；

蘸药后必须用水用肥，尤其是保证水的供应。在保果处理后，需时常灌水，保持田间土壤湿度，一直持续到果粒开始软化。田间供水不足，膨果效果难以保证。就近几年经验，甚至硬核期遭遇干热，也有较大的僵果风险；

膨果处理一周后，可以采用同样的配比，再次蘸药，以获得更大果粒。但两次膨大下，必须保证追肥质量，否则果粒空心严重，且后期香味偏淡；

9春季病虫害防治阳光玫瑰抗病能力较强，尤其对霜霉病抗性较强，春季防治重点是黑痘病、灰霉病和绿盲蝽。

自葡萄萌芽后，至麦收以后，重点预防绿盲蝽，10-25天用药一次。如果果园靠近河道港汊，或周边荒地杂草众多，需在麦收以后额外多防治一次。防治的有效药剂推荐菊酯类搭配新烟碱类，如高效氯氟氰菊酯或联苯菊酯或高效氯氰菊酯搭配吡虫啉或噻虫嗪。

葡萄展叶后、花絮分离期、开花后、果实黄豆粒大小时期，是预防黑痘病的高峰期。推荐苯醚甲环唑成份。

近几年隐性灰霉病是影响坐果的首要病害。具体表现为外表未见明显的灰霉病症状，但实则病菌已经侵染，导致落花落果严重。

灰霉病侧重于预防，尤其强调在开花前后提前防治。具体措施是，在开花前一周内喷施药剂预防黑痘病及链霉素时，在药剂中添加3000倍50%咯菌腈；在保果处理时，在处理药剂中添加4000倍50%咯菌腈，40斤药水需使用5克。

10果实处理期追肥管理在果实处理期间，水肥供应质量，直接决定果实膨大效果。幼果快速膨大期，应优先保证氮的供应，具体配比根据树势灵活调节。

根系追肥葡萄保果处理后，如树势一般，可使用高氮类肥料，海唐春选用美国绿贝（或其他高品质水溶肥）30-10-10型4公斤，滴灌或冲施使用。此期追肥务必保证用水量。如此时树势过旺，枝条节间距明显增长，则换用20-20-20平衡型4公斤。

葡萄膨果处理后，海唐春因树势普遍较旺，选用20-20-20型4公斤，滴灌或冲施使用。膨果处理10-15天后，滴灌15-10-30型4公斤。

自保果处理至硬核期，基本保持每三天滴灌一次的频率。在三次使用水溶肥时，都搭配有5公斤左右水溶性有机肥。

叶面追肥自保果后，每隔10-15天使用一次叶面肥。基本使用美国高乐产金维果果实膨大型（高氮高钾型添加足量钙锌元素）600倍，搭配海藻精600倍。

11套袋处理果实膨大处理后，就可以实施果实套袋。

套袋时间近几年的经验表明，阳光玫瑰的日灼，可能和套袋时间有一定的关系。基本建议是，膨果处理后在气温提升前尽早套袋。如气温已经较高，则需推迟套袋。套袋最好在每天下午气温降低后进行。

套袋选择阳光玫瑰务必选择绿色袋或蓝色袋。一则确实可降低果锈；二则果粒成熟度基本一致，采摘时果穗上下部果粒成熟度没有较大差距；三则可去除果粉，保证果皮光亮；四则成熟时果粒呈青绿色，避免果粒发黄。

就日本经验，使用绿色袋最有利于果实发育；使用蓝色袋果实果锈最轻。

套袋前处理葡萄套袋前，需严格使用杀菌剂，避免病菌随果粒入袋。

就2017年经验，阳光玫瑰也存在较大的霜霉病病菌侵染果粒，导致果粒发病的风险。阳光玫瑰套袋前杀菌处理，重点针对霜霉病，其次是炭疽病等其他病害。

在药剂选择上，可使用苯醚甲环唑、烯酰吗啉、嘧菌酯、喹啉铜组合用药，重点针对果穗喷雾，待果穗上药液蒸发变干后开始套袋。

务必保证当天用药，当天套袋。如用药后当天未及时套袋，则来日需重新用药。

12硬核期处理在阳光玫瑰幼果停止膨大后，开始进入硬核期管理。

硬核期管理，除了保证湿度外，最重要的是葡萄进入硬核期后对钙的吸收量大幅度提升，需重点追施钙肥。

日本研究认为，阳光玫瑰的果锈问题，和用肥的氮/钙比存在直接关系，保证钙的用量，不仅可降低果锈，还可提升果肉可溶性固态物含量，增加果粒香味。

海唐春尝试，在葡萄进入硬核期后，每亩滴灌水溶性硅肥（偏硅酸）4-5公斤；10天后每亩滴灌蚁酸钙（也就是甲酸钙，可选择上海高麦鑫钙活力）4-5公斤；每次用肥都搭配水溶性有机肥5公斤。

就实际效果，今年所产阳光玫瑰的果肉硬度、香味都明显优于未施用的对照田块。

13十三、中后期叶片管理阳光玫瑰果实处理以后，叶片管理的核心是反复摘心和消除高温障碍。

摘心管理葡萄叶片有效光合日龄约100天左右，即葡萄叶片展开100余天以后，养分制造能力严重下降。阳光玫瑰果实发育时间长，越是果实发育后期，对养分的需求量越高。因此阳光玫瑰不得绝后摘心，必须保证果实发育后期，树上也有足量的新鲜叶片。

海唐春在今年操作上，在临近开花，花絮上留6到8片叶摘心以后，反复一叶摘心。

为避免阳光玫瑰日灼现象，需对果穗进行恰当的遮阴。可在果穗上留一个副梢，副梢采用3-4片叶绝后摘心。

如新梢生长快，节间距过长，可使用药剂控旺。今年应用实践表明，调环酸钙在花后实际控旺效果有限，不建议使用，可选用缩节胺。

避免高温障碍尽管阳光玫瑰叶片抗高温能力较强，即便在持续40摄氏度以上，少有“烧叶”现象。但是当气温持续在35摄氏度以上时，叶片光合作用基本停止。高温下，葡萄养分供应严重削弱，果实生长发育暂时停滞，这个现象，被称为高温障碍。

为消除高温障碍，海唐春今年尝试三个方案，基本都有明显的效果，对保证葡萄提前成熟，提升品质意义重大：

方案一：

在高温来临前，每亩滴灌海藻精0.5公斤，结合叶面600倍喷雾两至三次。如此处理，是利用海藻精中的甜菜碱成份和多糖成份，保证叶片在较恶劣环境下的功能活性。

方案二：

使用亚硫酸氢钠300-350倍，添加美国卡斯特产有机钾（K2O：383g/L）400倍，加食用醋，将药液整体调为酸性后叶面喷雾。如此处理，主要是抑制叶片光呼吸（叶片通过光合作用制造养分的同时，也进行光呼吸消耗养分），增强养分积累。

方案三：

使用0.1%S-诱抗素500-600倍，搭配有机钾400倍，叶面喷雾。如此处理，主要是提升植株在高温下的吸收能力，和逆境下的生活能力。

14成熟期管理成熟期管理的核心是追肥及防病。阳光玫瑰硬核期以后进入对磷钾的需求高峰期，供应质量直接决定糖分的积累速度。阳光玫瑰成熟期气温较低，加上阳光玫瑰含糖量普遍高，需重点预防炭疽病。

水分管理阳光玫瑰进入软果期，需严格控制供水，长期保持较低的土壤湿度，保证根系的呼吸质量。此时根系质量对果实香味浓郁与否至关重要。就近几年经验表明，如阳光玫瑰临近成熟，土壤湿度持续较高，一则软果，二则果锈严重，三则果粒普遍没有香味。

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